Hola mis amigos de Steemit Iron Chef, espero se encuentren muy bien y que hayan tenido un excelente inicio de semana, hoy decidí participar en el lunes de arroz y pasta de nuestra amiga @reinamia, les presento fotografías de mi almuerzo de hace algunos días.
El arroz es una excelente fuente de fibra, además contiene vitaminas y minerales los cuales son buenos para nuestra salud, a mí me encanta el arroz sobre todo cocinarlo con vegetales y salsa de soya, así estilo al arroz chino que preparan en Caracas-Venezuela, una delicia total.
En esta oportunidad preparé un arroz al estilo chaufa – Perú, la preparación es bastante rápida, corté el pollo y lo sofreí con los aliños, luego agregué el chorizo, cuando todo se doró agregué la salsa de soya junto al cebollín cortado, aparte cociné vainitas y zanahoria, luego lo uní con el arroz que cociné sin sal, quedó muy bueno.
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Excelente presentación amiga, gracias por la receta de este rico arroz chaufa.
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Gracias amiga
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Hello @abiga554
Thank you for sharing this excellent dish of Chaufa Rice with an incredible recipe whose ingredients elevate its flavors, excellent images.
Thank you for sharing your content on SIC.
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Thanks
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Amiga me rico arroz inicialmente me llamo la atención el nombre Arroz Chaufa, linda fotografía! Bendiciones y éxitos 🤗
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Hola amiga, sí, es un arroz típico de Perú, me faltaron algunos ingredientes que lleva la receta original de acá, pero igual quedó muy delicioso.
Saludos
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Rice is the best meal for all age and we eat it with joy. Nice post.
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Siii, gracias por tu visita.
Saludos
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