Es un placer hacer entrada a este concurso del desafío, que proponen ustedes Chef de Hierro de Steemit, me encanta comer, y crecí viendo a mi mamá cocinar, los términos culinarios, entre pesos de cocina, tazas medidores, y cucharas medidores, me he formado, lo más difícil que creí que era , encender el horno a gas, pues nivel desbloqueado jejejej.

A mi corta edad creo que se bastante, y en un futuro he pensado dedicarme a esto, incluso estudiar para ser Chef Internacional, si es la voluntad de Dios.

✓ Considero que si tengo ** Sazón** para preparar mis comidas, saladas y dulces. Por que me quedan rica, no lo digo yo, lo dice el publico es decir ; mi familia jajaj

✓A mis 13 años me ha enseñado mi mamá (que es una excelente cocinera por pasión) y mi abuela paterna que tiene una sazón increíble(hasta el café le queda de otro mundo) y creo que eso es tener sazón, que todo absolutamente Todo quedó delicioso y con pocos o casi nada de ingredientes. En conclusión es un Talento que Dios nos regala.

✓Yo heredé la sazón de mi mamá y mi abuela como lo dije antes, y siento que tengo una profesional en casa de las artes culinarias, y pienso dedicarme a esto.

✓Los condimentos principales que uso son: Pimienta negra recién molida(tengo mi molino) , salsa de soya, cúrcuma para dar color natural, aparte que aprovecho que está es fuente de vitamina C, la chía se la agrego a la masa de hacer arepas, y la quinoa para hacer ensaladas con tomate y cebolla.Creo que uno de los secretos es sofreír muy bien los aliños para así disfrutar de todo el sabor que esos segregan.

✓Las comidas que me encanta hacer y mi hermano y madre le encanta son: pizzas, y cachapas, y de la parte de la resposteria los Ponquesitos, me quedan bien ricos.

Soy feliz cocinando, y la felicidad da como resultado una comida exquisita a pesar de lo sencillo que sea, creo que la cocina o el cocinar el un Talento, que pocos tienen. Mi selfie con mis cachapas de maíz amarillo.

2do Selfie degustando unos ricos pastelitos fritos, de jamón y queso, dirán pero es fácil hacer esto, les diría pues no, para que queden de este color deben ser cocidos a una temperatura media baja, para que queden cocidos por dentro y por fuera.

Hasta aquí mi entrada, espero que les guste, yo disfrute respondiendo cada respuesta, y llegué a la conclusión que hay que amar la cocina, para tener un rico resultado.

Invito a mis amigos cocineros @yeferson2804 @vicent21 @carluis777 a qué nos den su secreto de su sazón.

Las fotografías son de mi propiedad tomadas con mi teléfono celular Tecno Spark 8 C y el collage fue realizado en la app GridArt.