Día Internacional del Chef

Saludos mis queridísimos chef de la comunidad #steemitIronchef deseo que todos se encuentren muy bien, hoy me encuentro por acá gracias a la invitación de la amiga @crismenia quién nos trae un concurso súper interesante titulado Día Internacional del Chef Y por supuesto no podía dejar pasar la oportunidad de participar, ya que ahora después de dos temporadas de clases en el grupo de gastronomía me siento todo un chef jejejejeje

_{Imagen diseñada en Canva}

Ser Chef es una profesión muy admirable y que obviamente conlleva años de estudio y preparación, para mí es una profesión que jama se me habría ocurrido estudiar porque en mis tiempos de estudiante nunca tuve inclinación hacia la cocina, pero ahora que le he agarrado el gusto creo que hubiera sido una gran elección.

Creo que un chef tiene una increíble responsabilidad en sus manos, ya que debe conjugar tres elementos fundamentales que son la creatividad, técnica y pasión para la elaboración de comida que impacten al comensal.

Así que mis respetos y admiración para todos los chef del mundo.

_{Las ganas de aprender}

Yo diría que hasta ahora solo las ganas y la pasión, je je je je aunque como les mencioné al principio estuve participando en el curso de grupo Gastronómico de Steemit creo que para ser un chef se requiere mucha preparación, claro que cuando cocino y preparo algo delicioso que a mí familia les gusta me creo un siper mega chef je je je je je

Creo que de chef no tengo mucho pero tengo actitud porque me impongo retos, hago las cosas asi no me queden bien, le busco la vuelta y he tratado en lo posible de aprender las técnicas culinarias, he logrado cosas que crei imposibles y además he ido mejorando.

Creo que cualquiera que me conoció antes de Steemit y le hacen está pregunta sobre mi, diría que de chef no tengo nada, pero ahora es diferente y mi esposa e hijos así lo confirman, cuando les hago mis preparaciones, también mi hermano y su familia.

_{Mi Chef personal}

Definitivamente la Chef de mi casa que no título necesita pero es una Verdadera Chef es mi amada esposa, ella es una mujer que desde niña se interesó por aprender de la cocina, es una extraordinaria chef sin duda y por supuesto que parte de lo que sé y he aprendido es gracias a ella.

Claro está que no le lleno ni a los tobillos je je je je je je je porque ella tiene esa talento innato del que de dice las personas nacen con ellos, a ella le gusta experimentar, crear, es arriesgada y todo pero absolutamente todo le queda bueno. La verdad la mejor y única chef en casa.

_{Es la mejor}

Cuándo recién empezaba nuestra relación un día hicimos un plan de cocinar en mi casa, pero juntos iríamos de compra y toda la cosa, resulta que cuando la Vi haciendo las compras me asusté porque compro de todo, y yo solo sabía hacer arepas, fue una gran sorpresa no solo por lo extraordinario del sabor de su comida sino por su magia para cocinar.

Creo que fue la mejor cita de mi vida, fue un espectáculo verla cocinar, bueno aún lo es, y su comida deliciosa, le dije ese día que clase de magia le pusiste a esto? Es lo más rico que me he comido. Y bueno fíjense ya tengo casi 20 años de feliz matrimonio y muy bien alimentado je je je je je je je je Ella es mi Chef en casa y mi chef Favorita.

_{Torta para mi familia}

La soledad, vivir solo te obliga a tener que cocinar para poder alimentarte y creo que allí se aprende mucho, mi mamá cocinaba muy rico pero yo de niño jamás me interesé por la cocina, así que mis primeras clases de cocina fueron de forma Autodidacta.

Claro tampoco era que me ponía a cocinar grandes platillos, pero aprendí lo básico, a hacer arepas, a cocinar arroz, también a cocinar pollo y carne molida y ya con eso yo la hacía, porque debo reconocer que en aquella época no me interesaba tanto por la alimentación. Cualquier cosa para calmar el hambre era buena.

Luego pues conocí a mi esposa y como les dije de ella he aprendido muchísimo, además con mucho amor me ha ido enseñando porque dice que los próximos 20 años juntos me toca cocinar a mi je je je je. Pero bueno creo que en definitiva ella es que quien más me ha enseñado en la cocina.

_{Fetuccini en salsa Boloñesa}

Ja ja ja ja ja que situación tan hipotética, je je je je pero definitivamente con mi pasta desde Cero, una receta que aprendí gracias a los cursos de Steemit en el grupo de gastronomía, que es una delicia.

Es una receta práctica, sencilla y con cierto grado de complejidad, además claro de quedar increíblemente Rica.

Se trata de unos Fetuccini en salsa Boloñesa pero haciendo la pasta en casa. Quedan increíbles y se que ese sería mi plato estrella con el que subiría al balcón de una, je je je je je

Nahela

Yo diría que @nahela es chef y es una extraordinaria usuaria que ha compartido sus conocimientos con todos, ella fue la profesora del curso de gastronomía la temporada 19 y 20 y fue un lujo poder participar en todos sus cursos y aprende de ella.

Además solo hay que ver sus preparaciones y la manera tan profesional en que las hace para darse cuenta que es la mejor, o al menos desde mi percepción, solo me falta probar sus elaboraciones para así certificarlo je je je je

Bueno amigos hasta aquí mi participación, espero que sea del agrado de todos. Y les agradezco de ante mano por el comentario y Apoyo que estén a bien dejarme.

Si deseas conocer más de Mi, o hacer alguna verificación de mi Identidad aquí te dejo: