Saludos Chef, de la comunidad #SteemitIronChef es un gusto poder compartir con ustedes hoy par hacer mi participación al concurso de la amiga @marimi dónde nos pide hablar de las Sopas, sin duda una delicia culinaria en la cuál los Venezolanos tenemos un Máster. Así que empecemos:
1) Cual es tu tipo de sopa predilecta. |
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Bueno la verdad es Yo soy Sopero por naturaleza desde niño, siempre me ha gustado la Sopa y me gusta en cualquiera de sus muchas presentaciones. Porque algo maravilloso que tienen las sopas es su increíble versatilidad pudiendo tener muchos Sabores y diferentes preparaciones.
Mi Sopa Favorita entre las Favoritas es el Cruzado que se hace con todo, se le llama Cruzado porque se cruzan las carnes de las diferentes proteínas que se usan para su preparación.
Se usa carne de Pollo, res dónde se coloca costillas, el rabo y hasta las patas del ganado y también carne de cerdo usando su panza, es una sopa con muchismo sabor y con increíbles propiedad para la buena salud y el disfrute de un exquisito plato.
2) Con que frecuencia comes sopa en tu hogar o fuera del mismo. Eres amante de los domingos de sopa familiares? |
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Bueno, me gusta la sopa pero en casa no hacemos casi sopa je je je je je je suena un poco contradictorio pero es que mi esposa y mi hijo no son tan amates de las Sopas, por eso en casa no se hace muy seguido, sin embargo siempre busco la manera de poder disfrutar de una buena Sopa.
Mamá suegra es experta haciendo sopas es la mejor, le quedan increíbles todas, y ella si hace muy seguido sopa, y cada vez que vamos a visitarla allá podemos disfrutar de una rica sopa. Además de eso siempre que puedo compro sopa en la calle, que además son muy ricas.
En cuanto a si soy amante a los domingos de sopa, obvio si je je je je me encanta poder reunirme a la mesa y disfrutar de todo el Proceso de la elaboración de la sopa y por supuesto disfrutar de mi familia reunida y que podamos disfrutar de los alimentos juntos, de hecho trato de celebrar mis cumpleaños con mi familia y sopa.
3) Que ingredientes comunes consideras que no deben faltar en una sopa para realzar su sabor? |
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La Yerba Buena, y echa en leña es más que suficiente para que una Sopa sea Perfecta, me gustan las sopas sin tantos aditivos adicionales, el Limón para mí no es necesario, sin embargo si la sopa es de Mondongo si me gusta agregar limón.
En las sopa de pollo o carne de res no le agregó nada mas, ay personas que le agregan cervezas a las sopas y eso no lo entiendo je je je je pero entre gustos y colores, ya sabemos así como hay quienes le pone Ingredientes inusuales que las sopas no llevan, pero cada quien con sus gusto.
**4) Danos tu apreciacion sobre las siguientes expresiones: |
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"La sopa de pollo, es alimento para el alma"
Totalmente de acuerdo de hecho pensé antes de leer esta pregunta en llamar a mi post así, las sopas son geniales, y al de pollo es ideal para cuidar tristezas y soledades, las sopas calientan un corazón herido, unen amores y te llenan de los mejores recuerdos. Así que sin duda La sopa de Pollo es alimento para el Alma.
"Esta sopa esta como para levantar muertos"
Ja ja ja ja ja lo he repetido muchas veces degustando una buena taza de Sopa, y es una frase expresiva que decimos cuando la sopa está Mundial en sabor je je je je está como para levantar muertos.
Bueno amigos hasta aquí mi participación, espero que sea del agrado de todos. Y les agradezco de ante mano por el comentario y Apoyo que estén a bien dejarme.
Si deseas conocer más de Mi, o hacer alguna verificación de mi Identidad aquí te dejo:
https://x.com/CabreraA0909/status/1709934609226665987?s=20
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Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
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Saludos.
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A mi me gusta cualquier sopa claro bien hecha y con todo.
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