Familia de #steemitIronChef gusto saludarles de nuevo hoy para presentar mi participación en este lunes de #sicrice hoy compartiré con ustedes una Deliciosa Receta de un Arroz con Fideos este Arroz se lo enseñó a preparar mi suegra a mi Esposa y es una receta que siempre hacemos en casa el arroz queda fantástico y todos disfrutan de él.
Le voy a hacer un poquito la historia de este Arroz, mi Suegra no tuvo una infancia muy tranquila ni feliz, le tocó hacerse cargo de sus hermanos, un día no había mucha comida ya, solo quedaba un poco de Arroz y un poco de pasta, y ella muy ingeniosa, decidió hacerlos juntos para rendir la comida y todos pudieran comer. Y así nació en casa de la familia Pariata el arroz con fideos, obviamente ya con los años fueron agregando más ingredientes a la receta hasta hacerla tan Deliciosa cómo este que les presentaré.
Ingredientes |
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🍚 1 Taza de Arroz
🍚100 Grs de Pasta Larga
🍚 Pimentón al gusto
🍚 1 Zanahoria
🍚Cebolla Morada al gusto
🍚 Salchichas al gusto
🍚 Cúrcuma
🍚Sal
🍚Aceite
🍚Cubito de pollo
Pasos para la Preparación |
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- Debemos picar muy chiquita nuestra pasta, para luego llevar a freír y dejar dorar lo más posible .
- Luego vamos a Lavar muy bien los Vegetales y los vamos a Picar Finamente y la zanahoria la vamos a Rallar, para llevarlos junto a los fideos a Sofreír .
- Luego que esté bien el Sofrito de vegetales y Fideos vamos a agregar el Arroz y lo vamos a Sofreír un poco, para luego Agregar el cubito, la Cúrcuma, sal al gusto y el Agua para dejar Cocinar por unos 12 minutos o dependerá del tipo de Arroz .
- Padado el Tiempos de Cocción revisamos y removemos el arroz y veremos qué queda super Suave, Suelto y con un Aroma Increíble .
Y así de sencillo tenemos un execelente Arroz para Disfrutar en Familia, una Plato que se puede comer solo o acompañarlo con alguna Proteína en mi caso le agregué unas costillas de Cerdo.
Está receta es increíble la verdad que muchas veces nos salva a la hora de la comida porque los ingredientes los podemos cambiar, y sustituir por lo que tengamos en casa, en vez de salchichas podemos agregar carne o pollo, y también queda genial, todo los ingredientes van al gusto, menos el agua que sabemos que siempre serán dos medidas por una de Arroz je je je je .
Bueno amigos está a sido mi participación el día de hoy, esperando sea del agrado de todos. Nos vemos en una próxima receta.
Les agradezco me hayan leído hasta aquí, y por el apoyo que me den.
Si deseas conocer más de Mi, o hacer alguna verificación de mi Identidad aquí te dejo:
Thank you for sharing your excellent content on SIC
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Saludos.
Muchas Gracias
Un placer participar y formar parte de la comunidad ☺️
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Hola amigo! Que rica receta nos regalas el día de hoy!! Arroz con fideos me recuerda mucho a mi mami ya que casi siempre hace su arroz con fideos!!
Muy ingeniosa su suegra, las madres siempre hacen magia en la cocina para alimentar todo su batallón!
Muy detallada su receta y bellas fotografías!
Saludos 🤗
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Saludo amiga muchas gracias por tu apoyo y comentario.
Tienes razón las madres son increíbles para rendir la comida y hacer con poco algo increíble.
Un abrazo.
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Una deliciosa 😋 receta amigo.
Saludos
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Ese arroz tiene un excelente color y está muy bien preparado debió quedar muy sabroso!!
Y esa decoración que tiene por los lados da el toque final jajaja saludos amigo gracias por compartir tus fotos y receta con nosotros!!
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Hola amiga
Muchas Gracias me alegra mucho saber que te guste ☺️
Siempre es un placer participar en Iron Chef
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Ese arroz tiene un excelente color y está muy bien preparado debió quedar muy sabroso!!
Y esa decoración que tiene por los lados da el toque final jajaja saludos amigo gracias por compartir tus fotos y receta con nosotros!!
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Me gustó mucho como mezclar los fideos con el arroz .
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