Steemit Engagement Challenge S11W2 - “Mi receta soñada”

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¿Cuál es esa receta que siempre has soñado cocinar, pero que por alguna razón no has logrado preparar?

Una pregunta que me hizo pensar ya que me gusta la comida italiana, incluidas las pizzas, aunque las dos últimas veces que las he comprado no he tenido la oportunidad de que sean de calidad.

La última la compré el día de mi cumpleaños, me costó 20$ y la decepción fue total.

Quisiera aprender a preparar pizza, según tengo entendido hay dos puntos importantes para hacer una pizza de calidad, son la preparación de la masa y de la salsa.

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Y mí receta soñada la cual he preparado pocas veces es un alimento para mí muy delicioso, me encantaría prepararlo nuevamente, lo preparo con pollo ya que yo no como carne roja.

Es la lasaña o pasticho, su preparación requiere de tiempo, ya que para que quede en su punto hay que hacerlo con paciencia y dedicación.

Entre los ingredientes que se utilizan en esta preparación podemos nombrar.

Ingredientes.
La pasta sea lasaña o pasta para pasticho
Pollo guisado
Salsa bechamel
Jamón
Queso parmesano
Aceite de oliva
Albahaca
Vino tinto.
Pasata o salsa de tomate
Además de los aliños para realizar el sofrito para guisar el pollo.

Lasaña o pasticho.
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Como ven la lasaña o pasticho lo prepararía con ingredientes saludables y deliciosos.

¿Has intentado preparar está receta? (Cuéntanos tu experiencia) Si no la has intentado preparar, dinos tus razones.

Como dije anteriormente si la preparé una vez, y me tomó bastante tiempo en prepararla, ya que los pasos los realicé con mucho detenimiento para que quedara en su punto.

Además que hay que organizar todos los ingredientes, para que cuando estemos preparando la lasaña o pasticho, nos quede todos los ingredientes en la cantidad indicada y con los pasos ya planificados para poder hacer una receta de calidad.

Esta es una receta para días especiales para compartir con familiares y amigos.

Seguro quisiera prepararla nuevamente. Aunque por la situación económica que hay en el país, me he abstenido, ya que algunos ingredientes son algo costosos, lo que requeriría de una inversión en dinero que no todos podemos hacer para realizar una sola comida.

He ahí el porqué digo que es para dias especiales.

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¿Has probado alguna vez tu receta soñada?.

Mi receta soñada la he comido varias veces, en restaurantes, aunque ya la he preparado varias veces en casa, de esas veces una para un concurso en la plataforma.

Y les confieso que las que preparé en casa, han tenido mejor sabor, textura y presentación que las de los restaurantes, debido a que les coloque ingredientes de buena calidad además de amor para su preparación.

Como dicen por hay "el ingrediente principal es el amor" con el que se preparan los mejores alimentos.

Amigos de la comunidad me despido como siempre deseándoles feliz noche y que tengan un sueño reparador

Aprovecho para invitar a los amigos @paholags @gabylazarde

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Todas las fotos de esta publicación son de mi propiedad, fueron tomadas exclusivamente para esta publicación con mi teléfono Samsung Galaxy Grand Prime

@albenis

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To prepare a dish, of course, don't forget a feeling, especially the feeling of love, which of course will make the dish more delicious. Success for you

@muzack1, love a very beautiful feeling, which undoubtedly gives a great flavor to Food and to life. Thanks for the support.

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¡Holaaa amigo!🤗

Estamos en la misma sintonía porque, yo también soy súper fan de la comida italiana y, sería feliz comiéndola todos los días sin llegar al nivel de repugnarla jajajaja.

La pizza es súper deliciosa y, siento mucho la mala experiencia que tuviste el día de tu cumpleaños... Espero que pronto tengas la oportunidad de preparar una y, quitarte esta espinita.

Un fuerte abrazo💚

@paholags, yo frecuentaba antes de la pandemia muchos restaurantes italianos, como tú me gusta esa comida.

Seguro la pizza aprenderé a prepararla en casa, ya que el pasticho lo hecho varias veces.

Sí Me tengo que sacar esa espinita pizza rica, buena y de calidad.

Gracias por tu apoyo y amable comentario Dios te bendiga

@tipu curate

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saludos amigo espero que se encuentre bien
Realmente para preparar una buena pizza se requiere que tanto la masa como la salsa estén a buen punto.
En cuanto al pasticho, a mi también me encanta, anteriormente vendían unos muy buenos cerca de mi lugar de trabajo pero en tiempo de pandemia cerro, y nunca mas he comido pastichos como esos, me gustaría aprender a prepararlos que me queden ricos

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Feliz noche señor Albenis. 🌙🙌 Agradezco la invitación a este desafío tan maravilloso.

Es una receta realmente deliciosa y realmente posee ingredientes muy costosos. También me gustaría poder hacerla. Nunca lo he intentando por temor a fracasar y perder el dinero.

Me alegro que haya tenido la oportunidad de prepararla y que le quedara estupenda. Espero que pueda volver a hacerla y disfrutala con su familia.

Le deseo éxito en el desafío 👍

Muchas gracias por compartir.

Dios lo bendiga 🙌

@gabylazarde, Cómo está la economía hoy en día nada fácil arriesgar un dinero que serviría para otros alimentos.

Que igual seguro los prepararías muy ricos, Aunque se puede intentar, seguro con el apoyo de tu familia y algunos videos quedaría muy bueno.

Gracias por tu amable respuesta y apoyo.

Me despido deseando tengas un feliz día

Hola amigo @almenis. Si con carne el pasticho queda delicioso, me imagino con pollo: súper delicioso.
La mayoría de las veces nuestra comida, la que hacemos en casa y con todos los ingredientes, es la que queda mucho más rica porque al prepararla además de amor, le ponemos "Saborrrrrrr".

Es un placer saludarte querido amigo. Feliz día y éxitos en el concurso.

@nexcis, Así es amiga además de amor, saborr. Jaja.

Gracias por tu apoyo publicación. Dios te bendiga

Hola señor Albenis.

Le digo algo tenemos el mismo sueño porque yo también quiero aprender hacer un rico pasticho, que no se queme por debajo y sea suave al masticarlo.

Éxito en el desafío 🤞🏻
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻

@pandora2010, veo has comido pasticho que se ha quemado porque se a pasado de tiempo de cocción.

Seguro Cuando ya tenga más edad te dejarán cocinar y aprender a cocinar tu receta soñada de pasticho.

Gracias por tu apoyo y comentario.

Deseo tengas un feliz día.

Saludos amigo espero estés bien tanto la pizza como el pasticho son dos comidas que me fascinan, son muy ricos, la pizza la he realizado en casa pero no he echo la masa la he comprado porque aún no se cómo hacerla, el pasticho tiene muchos ingredientes por lo que las veces que lo he disfrutado mi tía lo a hecho y nos hemos puesto de acuerdo con los ingredientes o lo compramos pero sale costoso así, me encanto tu participación un abrazo.

@eglys, mi esposa me dijo que comprara masa lista y después intentamos prepararla me parese buena idea.

Asi es amiga, hacer un buen pasticho es muy costoso, Aunque en algun momento lo haré y te mandare la foto. Jaja.

Gracias por tu apoyo y amable comentario.

Un abrazo grande desde Caracas y que Dios te bendiga.

Congratulations!

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God bless you.

Hola amigo la pizza y el pasticho me gustan mucho, siempre los como en casa de mi papá el los hace y me da siempre varias porciones porque sabe que como mucho jejeje espero de grande aprender hacerlos.

Estimado amigo gusto en leerte. Y ciertamente la clave de una buena pizza está en la masa y en la salsa ya que lo demás ingredientes ya vienen procesados y cocido y solo se agregan para que haya la mezcla de sabores. Deseo que pronto puedas preparar esa anhelada pizza y que podamos disfrutar de ella a través de tu presentación aquí en la plataforma. Bendiciones y éxitos

@elider11, lo primero que quiero comprar es una buena harina y por supuesto ver un tutorial de YouTube, para preparar una pequeña pizza con la opción prueba y error.

Gracias por tu apoyo.

Deseo tengas un feliz día.

Hola, hacer la masa de la pizza es muy fácil.
Por you tube, hay buenos tutoriales.
Para mi lo difícil son los ingredientes, comprarlos
Y el tema con el gas, aunque hoy tengo.
Saludos y éxitos.

@zorajaime, así como dices amiga los ingredientes son costosos y aquí el gas Igualmente en Caracas está deficiente como en todo el país.

Pero lo intentaré aunque sea una pequeña pizza para ver cómo me queda.

Gracias por tu apoyo y comentario Dios te bendiga

Amén.

Hola señor Albenis, con respecto a la pizza lo entiendo perfectamente, pues a veces son costosa y no son de la calidad que se espera. Sería muy bueno que aprendiera hacerlas a su propio gusto y así disfrutarlas al máximo.

De verdad que el pasticho es un plato exquisito, sólo lo probé una vez en casa de una tía y quedé enamorada! Me encantaría también prepararlo en mi casa, es buenísimo para un almuerzo o día especial.

Espero que pronto pueda preparar el plato de sus sueños, y le deseo el mejor de los éxitos en el concurso, saludos y bendiciones 🙏

@alessgsl, Ya le dije a mi esposa para comprar la harina y algunos ingredientes e intentar prepararla a ver cómo nos queda.

Aunque me imagino que nos quedará bien ya que si un pasticho que tiene más trabajo nos quedó bien aún más fácil la pizza digo yo jaja.

Gracias por tu apoyo y comentario bendiciones igualmente para ti y tu familia.