Saludo amigos de @Steemitironchef está semana el Contest: FOODCOLORCHALLENGE || 4th Week está especial, porque se trata del color amarillo, que representa el luz de nuestro Astro Rey el ☀️, hoy me presento a la cita de nuestra amiga @sanuri en este lindo espacio de postre amarillo.
Dulce de Papaya y Naranja
Este postre requiere de pocos ingredientes, papaya ( lechosa verde) azúcar, granitos de anís *chiquito" y naranja.
Lo primero que hice fue lavar bien la lechosa o papaya antes de extraer su concha. Luego la corté en tajadas y las dejé que secaran un poco.
Las monte a cocinar, con los granitos de anís y una pequeña cantidad de agua y azúcar a fuego lento, para que así las tajadas absorbieran mejor el azúcar y queden como cristalizadas.
Luego lavé bien la naranja frotando la con un paño en la concha para eliminar un poco el zumo amargo, las corté en rodajas y la agregué al dulce añadiendo un poco de jugo de naranja.
Deje que se cocinara un poco más
Listo mi postre amarillo
Espero les guste el dulce de Papaya o lechosa con naranja, anímense a probar la combinación de sabores.
Invito a @betop @jnavas y @dobleapg a participar.
Contest: FOODCOLORCHALLENGE || 4th Week || 30 STEEM in Prizes
Todas las fotos fueron tomadas con mi UMIDIGI A7S
Que buena receta 😋 es muy original y la presentación nos regala una mágica representación del color amarillo. Felicidades y gracias por compartir.
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Gracias por la visita amiga. Si es muy rica la combinación del agridulce de la naranja y el dulce de la lechosa. Bendiciones y éxitos para usted también.
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Hello @alblin16,
Thank you for this beautiful presentation for the Yellow dessert week of the foodcolorchallenge.
🍮🍮🍮
The Sweet Papaya and Orange n you presented was awesome!...And I'm sure this is very delicious😍. What a great entry. Your presentation, photographs, etc. everything is perfect!✨
Hope to see you next week with a great entry again!
🌻
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Gracias, este dulce además tiene un sabor diferente con el agridulce de la naranja. Me encantó participar
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