Para esta hamburguesas use carne de solomo, huevo ,lechuga, tomate y jamón.

Prepare el bistec de solomo con ajo, sal, orégano y pimienta. Y la monto en la plancha. Junto con el jamón y el huevo el cual me gusta dejarlo un poco flojo en la yema porque a esta hamburguesas no le agrego salsas.

Después de lavar bien los vegetales, comienzo colocando la lechuga y luego el tomate y repollo

Una capa de carne, el jamón y para finalizar otra capa de carne cortada en tiras.

Cuando la termino de armar el amarillo del huevo se desliza y hace una combinación saludable de sabores.

Siempre he pensado que una hamburguesa tiene todo lo que necesito. Y está me queda genial.