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Hola amigos de esta querida comunidad, para mí es un placer estar aquí y hablar un poco acerca de lo que es mi plato soñado, el cual por mucho tiempo he intentado hacer, pero no he podido por alguna u otra razón.

Cómo buena Zuliana, las tajadas en mí comidas no pueden faltar y precisamente este es el ingrediente principal de esta receta tan especial, lo que llevan tiempo leyéndome sabrán que no soy muy diestra en la cocina y quizás esa sea una de la razón por la que hasta ahora no haya podido realizar mi receta favorita.

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✔️ ¿Cuál es esa receta que siempre has soñado cocinar, pero que por alguna razón no has logrado preparar?

Mi receta soñada es el Pasticho de plátano maduro, esa es una de las recetas que a mí me encantaría aprender a cocinar, está receta es muy parecida al pasticho clásico, lo que muchas personas conocen como lasaña, solo que se sustituye las capas de macarrones por los plátanos maduros.

La receta lleva plátanos maduros, carne, salsa de tomate, queso amarillo, queso blanco, verduras y cualquier otro ingrediente adicional que la persona desea.

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✔️ ¿Has intentado preparar está receta? (Cuéntanos tu experiencia) Si no la has intentado preparar, dinos tus razones.

Siempre que deseo preparar está receta falta algunos de los ingredientes, y por una u otra razón no hacía el empeño de tenerlos todo al mismo tiempo. Una vez que logré reunir todos los ingredientes y estaba a punto de preparar la receta, Pero al prender el horno este no encendió, pues nos habíamos quedado sin bombona y no pude preparar mi receta de ensueño.

Guarde los ingredientes para intentar hacerlo el siguiente fin semana, pero los plátanos ya estaban negritos y tuve que hacerlo en tajadas, sucesivamente pasaron los días y fui usando los ingredientes para la preparación de comida diaria y cuando llegó el fin de semana volví a fallar los ingredientes.

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✔️ ¿Has probado alguna vez tu receta soñada?

Por supuesto que sí, cada vez que iba a Maracaibo y pasaba por el centro comercial, la chinita iba hasta la feria de comida y pedía mi soñado pasticho de plátano, era una delicia y cada vez que iba ya mi mamá no me preguntaba que iba a pedir por qué ya lo sabía.

Ya tengo mucho tiempo sin visitar el lugar, no sé si aún ofrezcan el pasticho de plátano en la feria, pero sé que en algunos lugares de aquí donde vivo lo ofrecen lástima que los precios son tan elevados que he podido probar.

Mis tías y suegra también han preparado, está deliciosa receta y me han dado a probar, pero ninguno como el de la feria, la chinita, espero algún día hacer, está receta y me quedé igual al que solía comer en el centro comercial.

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Invito a participar a @alejos7ven @soywilfredg y @astilem en Mi receta soñada

Si quieres saber más sobre mi, visita mi perfil @anailuj1992