Uno de los alimentos más versátiles, nutritivos, económicos, sabrosos y de mayor uso en todo el mundo es el huevo.

El huevo es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, pues contiene muchos beneficios para la salud, es una proteína animal de excelente calidad, contiene vitamina A, E, B2 y B12, además de otros minerales que son muy necesarios para nuestro organismo.

Existen diferentes tipos, clases y tamaños de huevos, pero el más conocido y consumido en todo el mundo es el huevo de gallina.

Aunque también se comercializa otros tipos de huevos tales como el de iguana, pato, pescado, codorniz.

El huevo de gallina se puede clasificar según su tamaño S, M, L y Jumbo, según su tamaño es su precio... Pero lo mejor todo es que el huevo es siempre económico.

Cuando estaba pequeña pensaba que en mi casa se consumía mucho por ser económico, hoy en día se que no solo era por lo económico sino por sus propiedades, beneficios, bondades y versatilidad.

El huevo es sumamente maravilloso... Es un alimento que podemos disfrutar de muchísimas formas, frito, sancochado, en revoltillo, tortilla... Podemos disfrutarlo solo o acompañado; inclusive podemos preparar elaboraciones más sofisticadas como pericos, pastas, mayonesa, salsas.

El huevo es tan versátil y combina con otros ingrediente con tanta perfección, ya que aporta estructura, textura, humedad, espesor, así que en la gastronomía el huevo es importantísimo.

Así pues que su uso en la repostería es indiscutible, las tortas, panes, cremas, suspiros y merengues.

Cabe destacar cabe destacar que el uso del huevo no solo se encierra en la cocina también es un ingrediente activo en cremas, champúes, mascarillas... Tanto comerciales, como caseras.

De manera personal he utilizado el nuevo para aplicármelo en el cabello ya que aporta brillo y suavidad, las claras del huevo que quedan en la cáscara las utilizo como mascarilla para la cara tips te conocí gracias a la usuaria @mariita52 y puedo certificar que es buenísimo para el rostro.

Las cáscaras del huevo muchas personas las utilizan para pulverizarlas y agregarselas a los jugos o a las comidas, ya que es increíble fuente de calcio, que por cierto también puede ser utilizadas en las plantas.

Así pues amigos que el huevo es maravilloso, sus beneficios y propiedades son casi infinitas y todos podemos beneficiarnos de ellas.

Por todo esto y más, el huevo es mi amigo!!

Con esta publicación me uno al SEC | S16-W1: Nuestro Amigo El Huevo// Our Friend The Egg auspiciado por "Steemit Iron Chef"

Invito muy especialmente a mis amigos @miyexi, @tocho2 y @elider11 para que se unan a la diversión, y a todos los usuarios en general porque participar en estas iniciativas son las que fortalecen a la comunidad y a la plataforma en general.

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Nota: Portada con fotografía personal tomada con mi teléfono celular BLU G60 y editadas en app Inshot.

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