Sazón perfecta.

in hive-180301 •  2 months ago 

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¿Qué ingredientes utilizas con frecuencia para darle una sazón perfecta a tus comidas?

La esencia de una buena comida está en el sazón, cada plato en particular tiene sus ingredientes especiales pero de manera frecuente y casi como mu arma secreta utilizó 3 ingredientes: Ajo en grano, sal y trifogon.

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El ajo en grano me encanta, casi que para todas las comidas, el ajo le da un sabor increíble, además de que es muy saludable.


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La sal es infaltable, porque el toque exacto realza el sabor y hace que nuestro platillo sea el mejor de todos... Eso sí debe ser usada con precaución porque sal en exceso puede arruinar por completo la comida, una comida salada no es para nada agradable.


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El trifogon es un condimento que contiene comino, ajo, pimienta y cebolla viene en sobres, es muy práctico, le da un sabor rico a las comidas y es económico.


¿Cuál crees que sea el error más común al momento de sazonar las comidas?

Hacer una mezcla exagerada de ingredientes, emplear condimentos que no son acordes para el plato que se desea y no respetar el tiempo... Hay comidas que se deben sazonar con más tiempo que otras.

A veces son solo pequeños detalles lo que hacen la diferencia, por eso la cocina es de práctica y amor


¿Qué comida sueles preparar con frecuencia que siempre logras que quede con la sazón perfecta?

Los granos... Es increíble como siempre que los preparó me quedan ricos, tal vez es porque es un alimento sencillo, nutritivo y económico pero con poco sabor, por eso debo enfocarme para que queden ricos.

En mi casa cuando estoy frente a la cocina me encanta preparar granos bien sea caraotas, arvejas, lentejas y frijoles... Todos los granos son tan beneficiosos para nuestro cuerpo y para nuestra economía que los preparó con tanto amor que siempre quedan con la sazón perfecta.


Menciona algunos consejos para lograr una sazón perfecta.

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Cada plato tiene una forma de preparación, tiene una forma de sazonar y un tiempo justo... Debemos dedicarnos a la cocina con paciencia y leyendo nuestra comida durante el tiempo de cocción.

Entre los consejos sería siempre agregar cilantro a los granos.

Marinar nuestras carnes y pollo.

Para que las ensaladas se vean hermosas y llenas de vida debemos aderezar justo antes de servir.


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Con esta publicación me uno al Concurso: Sazón perfecta // Contest: Perfect seasoning auspiciado por @lirvic

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Invito muy especialmente a mis amigos @eglis, @karianaporras y @dove11 para que se unan a la diversión, y a todos los usuarios en general porque participar en estas iniciativas son las que fortalecen a la comunidad y a la plataforma en general.


Nota:

  • Portada con fotografía personal y editada en app Inshot.

  • Todas las demás fotografías utilizadas son originales y tomadas con mi teléfono Redmi 13C.


Aquí encontraras un poco mas de mi, Esta soy yo. "Una pagina importante de The Diary Game"

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Saludos amiga espero estés bien te cuento que yo soy feliz utilizando el ajo y sal para sazonar pienso que eso le da mucho sabor especialmente a al pollo para freírlo, los granos requieren de un sazón para que queden muy buenos mi tía los hace y le quedan para chuparse los dedos un abrazo.

Amiga muchísimas gracias por visitarme y bendiciones siempre!!

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Hola bella.

Ese trifogon no lo conocía, me gusta ese tipo de condimentos que le da sabor a las comidas

Que bueno que los granos te queden deliciosos jajaj aunque tienes un chef en tu casa jaja.

Gracias por participar en el concurso 😃

Siiii, poco cocino y cuando lo hago me toca es hacer granos. Jajajajja
Gracias por tu visita amiga!!