Hola queridos SIC amigos!!
Hoy decidí unirme al concurso Steemit Engagement Challenge S7-W3:"Delicias de frutas que preparan los Chefs Steemians" // "Fruit delicacies prepared by Steemians Chefs". de la comunidad Steemit Iron Chef ya que su concurso me encanta... Solo debemos hablar de qué hacemos con nuestra fruta favorita.
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Para todo buen chef las frutas nunca deben faltar en nuestro hogar y en nuestra alimentación, así que las frutas pueden disfrutarse de muchísimas maneras, ya que recuerda que la creatividad es fundamental para cualquier amante de la cocina.
Así pues que para esta oportunidad decidí compartir con ustedes cómo preparo el manjar de parchita, está fruta en otros países de conoce como maracuyá.
Por qué escogí la parchita para este desafío pues porque está fruta es tropical, de fácil acceso, en casi todas las regiones de mi país su costo es muy económico y la preparación de dicho manjar se hace con fécula de maíz o mejor llamado maicena o maizena, este producto es de fácil cocción por lo que resulta bastante práctico y ligero al preparar.
La parchita es una fruta rica en vitamina C, por ser cítrica.
Sirve como coadyuvante para la digestión por la cantidad de líquido que contiene, así como también es rica en fibra lo que ayuda a la circulación, disminuyendo los niveles de colesterol malo.
Esta fruta también sirve para disminuir los riesgos de cáncer, aunado a ello su semilla contiene magnesio y es una fruta bastante refrescante, épocas por lo que resulta provechoso consumirla en épocas de verano.
Para realizar este postre solo tuve que comprar 2 artistas que tuvieron un costo de 10.16 bolívares qué equivalen a 2.38 STEEM, así que sin duda alguna fue un postre muy económico y con muy pocos ingredientes... Ahora te invito a conocer cómo preparar el manjar de parchita.
• Maicena
• parchitas
• Azúcar
• Agua
Lo primero que debes hacer es picar la parchita extraer la pulpa y colocarla en el vaso de la licuadora, agregar el agua para de esta manera realizar un jugo que quede muy puro.
Al tener el jugo listo, debemos colarlo para eliminar las pepitas.
Ahora agregas la maicena al jugo de parchita.
Luego incorporas la azúcar y mezclas.
Ahora pones al fuego la olla que contiene todos los ingredientes mezclados.
Con la ayuda de una paleta de madera debes revólver constantemente hasta que cuaje.
No puedes poner directamente en la nevera o ponerlos en vasos o copas, esperar hasta que enfríe para que se torne firme y decorar.
Y listo, así quedo mi manjar de parchita!!
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Muy especialmente invito a mis amigos @elider11, @yonaikerurso y @reinamia para que se unan a la diversión, y a todos los usuarios en general porque participar en estas iniciativas son las que fortalecen a la comunidad y a la plataforma en general.
Nota:
- portada creada en Inshot.
- Fotografías personales tomadas con mi teléfono BLU G60.
Gracias por leerme... Muchas bendiciones, Agradezco a todos por tanto apoyo.
Hola amiguita.
Que buena manera de disfrutar la parchita, sirve como compota para más chiquito de la casa sin semilla y para nosotras las más grandes es un rico dulce que con unas galletas de soda estaría mundial.
Suerte en el desafío 🤞🏻
Saludos cordiales.
Muchas Bendiciones..🙏🏻
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Amiguita que bueno que te haya gustado mi publicación, coincido contigo este postre es ideal para los más pequeños de la casa.
Gracias por tu visita.
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Congratulations, your post has been upvoted by @scilwa, which is a curating account for @R2cornell's Discord Community. We can also be found on our hive community & peakd as well as on my Discord Server
Felicitaciones, su publication ha sido votado por @scilwa. También puedo ser encontrado en nuestra comunidad de colmena y Peakd así como en mi servidor de discordia
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Greetings my friend @anasuleidy,
It is great to see you joining the Steemit Engagement Challenge S7-W3 and sharing your love for cooking with the Steemit Iron Chef community. Your post highlights the versatility of fruit as an ingredient and showcases your creativity as a chef. I particularly like the point you made about how fruit should always be present in our homes and diets, and how you chose to share a recipe for passion fruit, or maracuyá, as it is known in other countries.
Furthermore, you also highlighted the health benefits of passion fruit, such as its high vitamin C content and its ability to aid digestion and circulation. Additionally, you also shared that it is an economic and refreshing option for summertime. Your recipe and pictures make the process of preparing passion fruit look easy and delicious. Keep sharing your culinary creations and keep up the good work
Regards
@artist1111
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Que ricooooooo
Yo lo amo, lo amo mucho, lo amo con mi vida entera
El manjar de parchita es delicioso y es algo que no sé hacer 🙈. Voy a tener en cuenta este paso a paso.
Mucho éxito para tí
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Your post has been rewarded by the Seven Team.
Support partner witnesses
We are the hope!
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Hola amiga, que delicioso se ve lo que preparaste. Me lo saboree.
saludos y suerte en el concurso.
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Saludos amiga, espero te encuentres bien 🙏
Me encantó mucho tu receta, te felicito. Es muy fácil de elaborar y bastante económica, y lo mejor es, que utilizamos pocos ingredientes.
Muchas gracias por compartir.
Feliz y bendecido domingo. 🙏
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