Hola amigos Steemians ¿Cómo están? Espero que todos se encuentren muy bien, yo estoy felíz de estar de nuevo con ustedes en esta nueva oportunidad.

_{Imagen creada en Canva}

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Ensaladas, ensaladas, ricas ensaladas ¿Alguna vez, mientras se comían una ensalada han pensado todo los nutrientes que tiene? Y es que las ensaladas son de esas comidas deliciosas y nutritivas que acompañan a nuestros platillos.

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¿Consumes ensalada con frecuencia?¿Te gusta disfrutarla sola o acompañando tus comidas?

Sola, acompañada, aderezada, sin aderezo, con limón o vinagreta y hasta de frutas, me encanta comer ensaladas de todos los tipos y a cualquier hora. Por lo general mi abuela la prepara para los almuerzos, entonces cumple su papel como un contorno, aunque, si la ensalada es pasada como las de pulpo o gallina, suele pasar que estas son el plato fuerte durante el almuerzo o la cena y la acompañamos de arepas, arroz o pan tostado. Simplemente divino.

_{Ensalada de gallina en plato navideño}

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¿Qué ingredientes consideras esenciales para preparar una ensalada básica?

Para mí una ensalada básica debe llevar lechuga o repollo, como la base de la ensalada, una vez tenga eso se pueden combinar con cualquier otra cosa, como zanahoria, tomates o pepino, todo eso aderezado con una rica vinagreta, preparada con ajo, aceite de oliva y sal ¡Es infaltable! ya que le da un toque especial a todas las ensaladas.

_{Ingredientes para la ensalada}

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¿Creés que consumir ensaladas es beneficioso para la salud? Según tu opinión, ¿cuáles beneficios aporta?

Por supuesto que sí, una ensalada preparada con vegetales de calidad y algo de proteína aporta muchos nutrientes, como vitaminas y fibra, buenas para la salud del organismo y la digestión, sobre todo en el caso de la fibra que ayuda a ir al baño con regularidad. A demás, es una comida baja en calorías, no contiene glúten y es bajo en grasas, sobre todo si se deja al natural y no se le colocan aderezos excesitvamente grasos.

_{Almuerzo con ensalada}

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Cuál es tu ensalada favorita? Habla un poco de ella. Puedes compartir una receta si así lo deseas, opcional.

Mi ensalada favorita es la de lentejas, es un plato tradicional en la familia que se prepara el 31 de Diciembre, mi abuela dice que las lentejas simbolizan abundacian y prosperidad, pero a mi me encanta más por su sabor que por otra cosa. Sé que la hacen con lentejas cocidas, una vez se enfrían le añaden tomate, cilantro y tocineta picados casi que en miniatura con un toque de mayonesa, toda es combinación queda divina.

_Lentejas

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Esto ha sido todo por esta oportunidad queridos amigos, espero que hayan disfrutado la lectura. Invito a mis amigos @montanito23, @marijoluna y @tahispadron.

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Las Imágenes fueron captadas desde mi teléfono Infinix Hot 30. Isla de Margarita-Venezuela. Última imágen creada en Canva