S16-W2 “Mi propio tema de concurso": El pequeño detalle en el plato.

in hive-180301 •  9 months ago 

Creo fielmente que la “magia”, lo divino, el toque de un ángel se encuentra en el “pequeño detalle”, ese que pasa desapercibido a quienes tienen poca sensibilidad... solo una leve mirada, ese que es capaz de impactar a almas sedientas de milagros cotidianos como lo es un plato por sencillo o humilde que sea decorado, presentado con cariño que exprese el amor con el cual fue preparado.

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Imagen de mi propiedad.

Frecuentemente, el atractivo visual de un plato interviene de manera crucial en la experiencia gastronómica del participante en la comida, si bien entra por los ojos mejor entra por la boca (dice un dicho popular). Si la presentación está trabajada despertará el apetito. Presentar un plato no solo involucra disponer los ingredientes principales como: salsas, verduras, y acompañantes , además también saber vivenciar con las combinaciones de colores, la colocación de una ramita, una florecita, orden adecuado en la disposición, ese detalle que atrapa visualmente y que luego hay que rematar con el sabor, sino NO funciona, …vista y gusto al mismo tiempo.

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Imagen de mi propiedad.

Igualmente, también es importante la elección de la vajilla, de los corotos donde vamos a servir, los vasos, los cubiertos, los recipientes o las bandejas, no tienen que ser lujosos, por humildes que sean deben estar limpios, presentables y luego nosotros como presentadores le realizaremos ese detalle que lo resaltará y lo hará humildemente bello. Un plato bien decorado puede hacer que el que coma se sienta especial y apreciado.

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Imagen de mi propiedad.

Los humanos en su mayoría son seres visuales y la apariencia de los alimentos puede afectar la percepción del sabor. La comida dispuesta de manera ordenada en el recipiente donde se sirve también puede hacer que el alimento parezca más sofisticado, elegante, o sencillamente hemos dedicado tiempo a dejarle un toque especial con un pequeño detalle que no solo llegue al paladar sino además al alma donde vive lo inolvidable.

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Imagen de mi propiedad. Sopita de auyama, papa y remolacha con un toque especial.

Invito a ; @eliany @pelon53 @wilmer1988

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Hola amiga, decorar los platos es un arte que no todos poseen, tienes razón, un plato bien presentado provocará comerlo con ganas.
Esa sopa de auyama de ve espectacular.
Fue un gusto leerte.
Saludos amiga, te deseo mucho éxito.

Saludos, cuando vengas a Maracaibo te la preparo así con todo y decoración, gracias por tu amistad.

Gracias amiga

Esto sí que es importante, la manera de presentar los platos o como se dice " emplatado". Todo entra por los ojos y si un plato se ve agradable, apetecerá comerlo, si por el contario se ve feo, no lo comeremos con el mismo agrado.
La vajilla, el tono de la vajilla, son importantes porque con estos se puede resaltar la comida y las ramas,flores, queso, todo funciona oara decorar.

Un tema importante y valioso para la cocina y que no debía faltar para este reto.

Saludos 🤗

Gracias !! admirada @marpa por la lectura y el amable comentario...mucho éxito

Amiga si comcuerdo con lo planteado en el tema, una buena presentacion ,la.decoracion de la.mesa, u el colrido de los alimentos todfo junto nos.imvita a disfrutar.de.los.alimentos bien servidos

Saludos amiga, la presentación de plato es muy importante. Que con tan solo mirarlo sea provocativo y si el sabor es increíble. Que te puedo decir la combinación perfecta la vista y el gusto siempre van de la mano.

Muy bonita presentación de la sopa de auyama, papa y remolacha. Muy linda presentación que provoca. Te deseo feliz día

Saludos cordiales hermosa amiga aplausos, un placer para mi saludarte y leer tu participación en este reto.

Es muy cierto que la decoración y la disposición de la comida en el plato es importante, entonces el plato también es parte importante de una comida pues da esa primera impresión.

Te deseo un feliz, bonito y bendecido día.

Hola amiga Es verdad un buen detalle que haga parecer sofisticado un buen plato será como la cereza del pastel.

Muy buena participación en este concurso amiga le deseo mucha suerte.

Saludos

Hi friend

I like your topic. Presentation of a foodake it more delicious. My mom says food enter through eyes first. If your food is more presentable it attracts all . I try to make good presentable food specially for gathering. Best of luck dear