Saludos amigos de SIC, hoy quise preparar unas berenjenas horneadas de manera diferente con queso mozzarella y salchicha y quiero compartirla con ustedes en este concurso de la amiga @crisvera MENÚ DU JOUR /Gastronomic Photo Challenge📸 Week 23
Berenjenas Horneadas
Primero prepare una salsa con un tomate y media cebolla sofritos corté la berenjena en rodajas y la salchicha.
Metí en agua con sal las berenjenas y después las coloque sobre la plancha.
Agregué un poquito de salsa le coloque el queso mozzarella y la salchicha.
Las organice en una tortera y la tape antes de meterla al horno.
Cuando estuvieron listas les coloque orégano.
Hola amigo @betop, te felicito por tu hermosa presentacion, las berenjenas se ven muy coloridas y provocativas.
Gracias por participar en #Menudujour y ser parte de la gran familia SIC 💞
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Felicitaciones @betop la presentación está muy limpia. Quedó de portada
Éxitos
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Saludos me encantan la berenjenas, felicitaciones por una talentosa entrada. Bendiciones.
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Definitivamente hermosa presentación de las berenjenas horneadas. Me encanta los colores y decoración del menú.
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