Steemit-ironChef / RETO DIARIO #sicfood Sopa de Pescado Frito @betop

in hive-180301 •  2 years ago 

Saludos amigos de SIC, hoy les presento una sopa de pescado frito hoy domingo de tema libre y de spa familiar.

Sopa de Pescado "Frito"

Esta rica sopa dominguera la prepare con catire frito. Así que me gusta freír el pescado antes y lo dejo reposar mientras pelo y lavo las verduras y vegetales.

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Monto el agua con ají, ajo, cebolla y cebollín, armas de media taza de arroz bien lavado.

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Luego corto, el ocumo blanco, el ocumo chino, y la auyama, cuando los vegetales y el arroz hierven un poco agrego las verduras.

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Luego agrego el pescado frito y tapo para que su sabor se concentre a fuego bajo.

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Y listo esta rica sopa de pescado para compartir en familia. Espero les hay gustado mi receta.

Invito a participar en estas dinámicas diarias a @vanelol @dilianny20 @jnavas

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Espero hayan disfrutado de mi menú de hoy en #sicfood #sicsoup

Gracias por su visita

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Hola amigo, me llevaste a la época de mi infancia, así era la sopa, con el pescado frito, definitivamente otro gusto

Que bueno amiga, aquí es una tradición de mi abuela que era margariteña, me alegra que la haya recordar una linda época. Saludos

Hola @betop

Una receta muy peculiar, no he probado la sopa con el pescado frito, pero definitivamente con esta publicación me invitas a hacerlo.

CriteriosRevisión ✍️
Club50/50
Libre de Boots
Libre de Plagio
#steemexclusive
Calidad5/5
Verificado el07-08-22

Gracias por compartir tu contenido en SIC 😉

Wao amigo está sopa de pescado frito me trae recuerdos muy especiales. Me encantaba de niña. Te felicito son hermosas fotografías.