Delicias del Menú Diario | Semana 53 | 09 de enero de 2025 | Muy ligero, pero con postre casero

Saludos amigos, una vez más vengo a compartir mis delicias del menú diario. Esta vez del jueves 9 de enero.

Este día no era necesario levantarse demasiado temprano, ya que la asistencia en el colegio había sido muy baja, por lo tanto las mamás amigas decidimos no hacer a los niños madrugar.

Desayuné un rico sándwich de rebanadas de pan gallego tostado relleno con queso blanco y acompañado de mi acostumbrado café negro mañanero.

A la hora del almuerzo mantuve el régimen ligero y sin complicaciones ya que debía preparar una receta para un reto y luego salir con mi hija a casa de mi papá.

Compré en el supermercado milanesas de pollo empanizadas, las puse a asar en poco aceite y las acompañé con calabacín y cebolla asados y brócoli cocido al vapor.

Ya en la tarde habíamos llegado a casa de mi papá y su esposa, justo a tiempo para la merienda. Me ofrecieron un cafecito negro.

Yo los invité aprobar la mermelada que había hecho pues les llevé un poco en un envase aprovechando que los visitaría para hacer un trabajo. Compartimos un par de galletas club social integral degustando mi mermelada casera de ciruelas rojas. Les gustó mucho.

Para cenar mantuvimos la buena alimentación , pues la esposa de mi papá hizo arepas asadas con semillas y calabacín rallado en la masa, huevo, queso y berenjenas a la vinagreta. Muy rico todo.

Así concluyó mi consumo de alimentos por este día, dando gracias a Dios por su provisión y por el compartir en familia de comidas balanceadas.

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Invito a @metti, @luisito01 y @rosmarycar91 a participar

https://steemit.com/hive-180301/@steemit-ironchef/concurso-or-delicias-del-menu-diario-semana-nro-53-contest-or-daily-menu-delicacies-week-no-53

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Todas las fotografías son de mi autoría, captadas con un teléfono celular Tecno Spark

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