Saludos, apreciados amigos chefs de Steemit Iron Chef. En nuestro día a día consumimos alimentos con la finalidad de proveerle a nuestro organismo la energía que requiere, y a la vez disfrutar del placer de degustar los sabores y texturas de las comidas gracias a las distintas formas en que las preparamos. Hoy les comparto mi menú del día 29 de enero. Veamos qué tal estuvieron mis comidas. A primera hora de la mañana estábamos de visita en casa de mi madre, pero como día laboral y escolar había que activarse más temprano a preparar los alimentos. Ya habíamos acordado hacer algo práctico pero nutritivo. En el desayuno es ideal consumir huevos por su aporte energético y por ser una proteína muy saludable y rápida de cocinar, por lo cual hice tortillas para rellenar pan campesino tostado. Adicionalmente, hice arañitas de queso, así bauticé algo que hago para asar el queso rallado para mi hija ya que no le gusta "crudo". Acompañamos el pan con café con leche. A media mañana, ya en casa, consumí una taza de café negro con azúcar, pero no muy dulce, así es como lo prefiero. Estuve toda la mañana ocupada, pero ya tenía adelantado un envase de carne molida aliñada. Quería hacer albóndigas pero en vista de que se me pasó el tiempo revisando contenido en la plataforma, opté por hacer unas especies de torticas planas de carne molida y las puse a cocinar en la plancha, ya que así se cocinan muy rápido. Además coloqué en la plancha rodajas de cebolla con una pizca de sal. Como contorno sancoché papas y zanahoria y freí tajadas de plátano maduro. De postre, serví un ponquecito bañado con un poco de leche condensada, y el respectivo cafecito negro para mí. Finalmente, resolví también algo práctico para cenar, como lo son pastelitos de masa fácil, discos de masa a base de trigo a los cuales solo debemos colocarles el relleno de nuestra preferencia y freír. Aún tenía carne molida aliñada, así que la puse a cocinar con zanahoria y calabacín. Luego le agregué un poco de arroz cocido, de esta manera hice pastelitos estilo andino, solo me faltó el huevo sancochado. También hice otros de queso blanco rallado. Dando gracias a Dios por los alimentos disfrutados en familia este día, cerré mis comidas por ese día. Invito a @sol02, @zory23 y @yosiven a compartir sus delicias del menú diario•Desayuno•
•Merienda•
•Almuerzo•
•Cena•
Todas las fotografías son de mi autoría, captadas con un teléfono celular Tecno Spark
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
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Bastante práctico y delicioso el día. El queso estilo arañita es espectacular jaja, ideal para variar el queso así tostado es divino.
Los pastelitos son los preferidos de mi hija menor, y para que no queje mucho se los dejo para que lleve a la escuela.
Bendiciones.
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Hasta a mí me gusta el queso asado jejeje, variamos un poco la forma de consumir el queso. Y los pastelitos son una maravilla, yo también le coloco en la merienda del colegio a veces porque sé que le encantan.
Saludos
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Hola, amiga @blessedlife todas las comidas super apetitosas, desde el desayuno yasta la cena como comidas principales.
Las arañitas de queso son fasntastiscas, como una forma de comer queso pasado por el sarten y que de esa forma todo un festin.
El almuerzo muy practico para preparar lamcarne molida acompañados por los aros de cebolla, papa y zanahoria, dietetico, ademas es rapido y nutritivo, excelente para degustar a la hora del almuerzo.
Muy buenas preparaciones. Gracias por la invitacion.
Saludos y muchos exitos
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Estuvo todo muy rico, amiga, mi favorito fue el almuerzo porque fue bastante ligero, sin tanto carbohidrato que lo hubo en el resto de las comidas.
Saludos 🤗
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Sin embargo, todo se ve delicioso
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Hola amiga
Nos compartes un menú variado, nutritivo y con un toque de originalidad con tus arañitas de queso
Me encantó el almuerzo
Del café con ponquesito ni hablar 😋
Que continues las Bendiciones en su mesa,
Linda tarde!!!
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Amén, amiga. Las arañitas son ricas jejeje, pero estas de queso
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Gracias por la invitación querida @blessedlife. Ame el ponquesito con leche condensada y con café que rico. Los pastelitos de carne tipo andinos los amoooo. Tengo tiempo que no como , voy a ver cuando los preparo. Y las hamburguesas que hiciste se ven deliciosas. Amen este menú. Gracias por la invitación querida. Tengo una fila de invitaciones voy a ver como hago para publicar todo jajajaja. Un abrazo 🤗
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Jejeje, la única manera es organizarse y comenzar por lo que te fluya más rápido, siempre puede quedar algo por fuera, me pasa mucho
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