Todos amamos la comida y siempre hemos tenido en mente una receta especial que desearíamos preparar por nuestra cuenta. Esta es la temática del presente desafío, en el cual invito a participar a @alejos7ven @inspiracion y @vivigibelis.

¡EL PASTICHO! Esta comida quedó grabada en mi corazón, mente y estómago, jajaja, desde el primer momento que la probé, siendo éste en casa de una tía. Ella tenía un sazón muy bueno y nos invito a mi familia y a mi a disfrutar de un rico pasticho en su casa. Realmente que lo amé como nunca, siendo ésta la primera y única vez en mi vida que lo disfruté.

El pasticho, también conocido como lasaña, es una rica comida que se integra por pasta en capas, carne molida, salsas y demás ingredientes que la hacen una explosión de sabores.

No la he intentado preparar, debido a que no cuento con horno en mi casa, y dicha receta lo necesita para hacerse realidad. Sin embargo, no estoy cerrada a la idea de que pueda adquirir uno y así poder llevar a cabo ricas comidas por mi cuenta, no solo el pasticho, sino también ricas pizzas, pollos horneados, galletas, entre otros.

Por otro lado, al no tener horno, claramente no hemos comprado los ingredientes para hacerla, ya que se requiere del mencionado artefacto para su cocción.

Por otro lado, me encantaría preparar está receta con mi familia, ya que cuando se cocina con los seres queridos, todo es más bonito, delicioso y divertido. La última vez que cocinamos en familia fue en diciembre, unas ricas hallacas que espero que se vuelvan a repetir este año, con el favor de Dios.

¡Claro que si! Como mencioné con anterioridad, en casa de mi tía hace muchos años, en los viajes por motivos navideños que hacíamos para el estado Mérida, una de las zonas más hermosas de mis país, y hacia donde espero poder viajar nuevamente.

Mi tía preparaba ricas comidas y una de esas era su famoso pasticho. Aunque yo estaba muy niña, tendría aproximadamente 10 años, recuerdo ese momento de mi vida en donde probé por primera vez esta receta soñada.