Hola mi gran comunidad de Iron Chef, un gran saludo a todos, ya estamos en la Act 2 Round 05, para esta semana nuestra round es realizar un plato de Comida Saludable. Me siento entusiasmada de seguir adelante y de cada día aprender e ir mejorando, en esta gran comunidad.

Comparto una receta muy fácil de hacer la cual lleva el nombre de Papas con vegetales al estilo ciru, es riquísima y muy facil de preparar.

Ingredientes:

✔️ 1 Papa.
✔️ 1 Zanahoria.
✔️ 2 Tomates.
✔️ 1 Cebolla.
✔️ 1 pimentón.

Todos los ingredientes son de gran importancia para nuestro organismo, ya que aportan muchas vitaminas, a nuestro cuerpo vitamina C,B,E, aportan hierro, ácido fólico y muchas más para llevar una buena alimentación balanceada y saludable.

✔️ Lo primero que hice, es cortar en círculo mis papas, rallar mi zanahoria y picar mis vegetales en cuadritos.

✔️ Coloque mis papás en un recipiente con agua para que se cocinen.

✔️ Coloque todo mis ingredientes en un plato para unirlos.

✔️ Comenze a emplatar y a darle forma a mi plato y a mis papas con vegetales.

✔️ Listo mi emplatado, con papa, vegetales y cebollín.