Buenos dias amigos,
Hoy alego la receta del arroz a la cantonese. Un plato tipico de Cina que tambien se hace en Perù con algunas diferencias como me contaba mi compañero que tiene origen peruane.
Por primera cosa hay que cocinar el arroz, nosotros habemos utilizado el basmati, luego hay que hacer brunoise da verduras cebolla, zanaoria, guisantes, despues le añadimos el arroz y los huevos batidos en y saltamos unos minutos
Terminamos con soya y jamon cocido
Si quiereis podeis añadir otras verdura o algo que le gusta a usted, es un plato muy sencillo todavia es muy rico y bueno
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Me encanta el arroz cantonés y lo comería todos los días, pero me limito a comerlo una vez cada dos semanas.
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