Saludos mis queridos amigos, de steemit iron chef, espero se encuentre excelente el día de hoy, vengo a compartir con todos ustedes este magnifico, momento que viví en casa la noche de ayer jeje, en mi casa se hicieron unas empanadas. (ya se estaba planificando desde hace varias semanas). En fin no sé pudieron hacer en el momento que se indicó, o el el día que elegimos por lo cual mi mamá decidió preparar estas hermosas y deliciosas empanadas en casa de guiso y mechada.♡
🦋Una empanada cuesta al rededor de 48bs o 50 equivalente a 5 steem, estábamos planeando en hacerlas en casa o salir a comer, por ahí pues pero nos resultó mejor hacerlas en casa que por cierto quedaron súper ricas.🦋.
Para la preparación del guiso se utilizaron los siguientes ingredientes:🌸.
| Ingredientes | Principales |
|---|---|
| Carne | Harina |
| Cebolla | Cilantro |
| Celery | Cubito mayi |
| Sal | Amor |
| Ají | Aceite |
Pienso que los alimentos quedan bien preparados cuando se hacen con amor, ues la verdad estas empandas quedaron muy ricas los ingredientes son muy baratos y aunque nosotros no comamos esto todos los días por que, se gasta un poquito no mucho pero queríamos pasar un rato diferente en casa. (la carne mechada fue hecha anteriormente hace algunos días).🌸
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Para la masa, es lo básico, pero las empanadas le tenemos que agregar un poquito de azúcar ya que las empandas son dulces, creo que es esa la diferencia entre las empanadas venezolanas, lo que hace la diferencia ojala algún día pueda probar las deliciosas empandas de colombia.🌸
Les cuento que a la masa, también se le agrega un poquito de aceite de onoto, ya que esto da color, por que algo que también es diferente que las empandas no son color blanco sino, que tienen otro color.🌸
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Para mí, no existe más nada delicioso que las empandas, que hace mi mamá para mí son unas empandas muy ricas y deliciosas, tenía mucho tiempo sin hacer empanadas pero crean que el sabor sigue siendo el mismo, me encanta disfrutar de este tipo de comidas siempre junto a mi familia, ya que no existe algo más bueno que compartir con los seres que amamos🌸.
Luego de enfriar, el guiso y carne mechada mi mama comenzó a elaborar las empanadas el trabajo que sé llevo hacer las empanadas fue un poquito pesado, pero valió toda la pena🌸.
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Luego de bastante rato, estuvieron listas las empandas, puedo decir nuevamente que el trabajo fue bastante largo, pero valió la pena estas empandas hechas por mami estaban muy buenas, ojala volvamos a comer estas empandas muy pronto🌸.
No existe una comida, más rica que la que nos prepara nuestras mamás, espero hagan esta receta en casa, ya se las compartí, es una receta que mi mamá lleva muchos años conociendo pero no existe una receta mejor, que el amor que le damos a los alimentos que preparamos, espero les haya gustado🌸.
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Estaré más activa en esta comunidad, para seguir compartiendo recetas con todos ustedes🌸.
- Para culminar este post les mando un fuerte abrazó y si tienen alguna duda saben que pueden comentar, como todos saben me encanta compartir muchas cosas con ustedes saludos y bendiciones💝..
- Todas las fotos son de mi, propiedad exclusivas para steemit.
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¡Hola Claudia!
Me encanto mucho tu publicación. Nos compartes como prepara unas deliciosas empanadas de guiso, y carne esmechada sin duda una delicia.
Te deseo suerte en Sta edición, abrazo.🤗
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Saludo chef, siempre he dicho que el truco de una buena empanda está en el guiso y la masa, las tuyas se ven que quedaron riquísimas, a esta comida nunca se le puede decir no quiero jajaja.
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