Muy buenos días, compañeros de #steemit-ironchef. En esta oportunidad vengo a compartirles esta rica y sencilla receta, la cual he preparado con mucha alegría para participar en esta semana dirigida por @marcelys1, siendo el tema principal helados y para ello, he realizado esta presentación de mi helado choco-banana, una receta muy deliciosa e interesante, en donde no tenemos necesidad de utilizar múltiples y costosos ingredientes.
Ingredientes.
Dos cambures medianos.
Una cucharada de cacao en polvo.
Una cucharada de azúcar.
Galletas y lluvias de coco y caramelo, para decorar.
Preparación.
Vamos a tomar nuestras bananas y las congelaremos por al menos una hora, para luego sacarlas de la nevera y cortarlas en rodajitas, y volverlas a congelar por al menos seis horas más. El proceso de congelación es muy importante para que el cambur no se vuelva acuoso y obtengamos la textura deseada.
Una vez pasadas las horas, agregamos nuestras rodajas de cambur en la licuadora, la cucharada de cacao y la de azúcar, y empezamos a mezclar.
La mezcla obtenida la colocaremos en un contenedor y llevaremos nuevamente al congelador, por toda la noche. Al día siguiente estará bien congelada y lista para servir a nuestro gusto. En este caso, como no tenía la herramienta para servir helado, utilicé un separador de yemas para armar las porciones.
Con nuestra preparación lista, sólo queda servir y disfrutar, decorando y agregando el topping de nuestra preferencia:
Bueno amigos, hemos llegado al final de esta publicación, espero les haya gustado mi receta y se animen a realizarla en casa. Muchas gracias por leer mi post, hasta la próxima.
Para conocer un poco más de mi, aquí les dejo MI LOGRO 1.
Saludos @deyvid! Gracias por participar en el round 10 de SIC! 💫🍦
Tu helado choco-banana se ve delicioso, una opción muy rica y divertida para compartir en casa! Buen trabajo!🌟
Recuerda compartir tu entrada en Twitter y discord!
Feliz día y suerte en este round!💫
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muchas gracias, la verdad quedo muy rico.... y para ser honesto fue un nuevo invento jajajaja . saludos, y feliz día .
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Hola amigo Deyvid los helados de banana son demasiado buenos , tu presentación es genial la combinación de sabores seguro es espectacular.. mucha suerte en esta ronda saludos
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