Saludos cordiales a todos los amigos que hacen vida en la Comunidad Steemit Iron Chef, hoy me uno a participar en el concurso de postres navideños. Y es que las especias juegan un papel importante y le dan un sabor significativo a los postres navideños y es que nada mas con el olor nos transporta a maravillosos momentos vividos, por eso para participar hice una mini torta de especias; las especias que utilice fueron la canela, clavos de olor, gengibre y canela. Sin mas preambulos te muestro mi postre navideño.
• 125 gramos de margarina
• 1/2 taza de azúcar blanca
• 2 tazas de harina de trigo
• 3 huevos
• 1/2 taza de líquido
• 1/2 cucharadita de gengibre molido
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de clavo molido
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
Añadir en un envase la margarina y el azúcar, meclar hasta que creme la preparación. Seguidamente se añaden los huevos, se mezcla. Luego se agrega la harina y el líquido; alternando y uno y otro. Por ultimo se agregan las especias, se bate hasta que se integren los ingredientes.
Después se agrega la preparación en un molde el cual previamente engrasamos y enharinamos.
Llevamos al horno por aproximadamente una hora veinte minutos. Luego retiramos del horno y dejamos enfriar.
Una vez frío desmoldamos y decoramos con glasé, cerezas y hojas hechas de fondant.
Hasta aquí mi participación, espero les guste mi mini torta de especias. Siempre agradecido con todos los amigos por su apoyo. Hasta la próxima.
Invito a participar a @mariarodriguez, @denissemata y @franciscana23.
@tipu curate
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Gracias por esta receta increíble de torta de especies, te quedo muy hermosa linda presentación para esta navidad!! Mucho éxito 🙌
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