Saludos a todos los amigos de Steemit Iron Chef, es para mi un placer estar nuevamente con todos ustedes. El día de hoy les traigo una deliciosa Sopa de Carite; hoy es jueves de Sopas y Ensaladas a cargo de la amiga @sanuri. En casa siempre hacemos sopas y hoy quiero compartir con ustedes esta. Sin mas a continuación te la muestro.
Para realizar esta sopa necesite de carite fresco, ajíes verdes, topocho, yuca, ocumo chino, auyama, ajo, cebolla, limón y sal. Primero colocamos una olla con agua al fuego, añadimos los ajíes y la cebolla, seguidamente agregamos la verdura previamente lavada, pelada y cortada. Luego incorporamos el pescado, ajo, sal y limón. Dejamos cocinar. Y ya esta lista nuestra Sopa de Carite. Acompañamos con arepa asada, limón y aguacate. Buen provecho.
Hasta aquí mi participación del día de hoy, agradecido siempre con los amigos de la comunidad por su importante apoyo a mis publicaciones. Hasta la próxima amigos.
Esta publicación esta configurada para que el 15% de las ganancias sean en beneficio de @steemit-ironchef.
Está sopa si que es una delicia de mi isla!! Muy buena presentación y además se ve muy buena la sopa de carite!!.
Tienes dos buenos acompañantes aguacate y arepa!! Saludos amigo gracias por tu participación en SIC.
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Amigo qué delicia tomarse una sopa de carita tan especial como está que nos presentas. Muchos éxitos
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Muchas gracias amiga, estuvo realmente deliciosa.
Saludos!
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Esta sopa de carite estuvo de lujo. Felicitaciones 🎉🎉
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Gracias, la verdad es que si.
Bendiciones.
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Hello @edwardjnarvaez,
What a great presentation of your soup today. I can say that this is a tummy-full soup accompanied with avocado, arepa, and lemon. And you have prepared this in a healthy way. Love the way you have presented your soup and also the captures are beautiful.
Thank you for participating in our New Weekly Food Dynamics: Thursday Soup/Salad, #sicsoup & #sicsalad; and for being part of our great SIC family.
[Sanuri]
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Thank you friend, the truth is that fish soup without arepa, avocado and lemon is not the same. always a pleasure creating content for the community.
greeting!
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