"Mi Cena en Navidad"

Saludos mis queridos amigos de Steemit Iron Chef me siento feliz de estar nuevamente por acá en esta ocasión realizando mi participación en este 👉 concurso creado por la amiga @lirvic a quien felicito, me gustaría invitar a participar a mis amigas @nanidi, @paholags y @mireyalongart.

_{"Mi Cena en Navidad". (Barquisimeto-Venezuela)}

¿Que menú sueles preparar para tu cena en navidad?

Las navidades son una de mis fechas favoritas del año por el compartir con la familia y amigos, por el ambiente de armonía y amor que se respira en el ambiente uno de los motivos por los cuales también me gusta es por su platillos tan deliciosos, en casa suelo hacer una cena entre mis niños y yo algo privado entre nosotros como familia y para así crear tradición con ellos, allí suelo preparar la ensalada de pollo, zanahoria, papas y aderezo, compro pan de jamón y para esa cena compro unas hallacas a una amiga cada año ella arma varios combos con refresco incluido.

Pero como ya estoy acostumbrada desde que tengo uso de razón a pasar navidad con mi tía allí la cena es más elaborada y gracias a Dios cada año nos permite disfrutar del plato navideño en unión de los seres queridos, allí sí que se prepara de todo mi tía desde que comienza el mes empieza con la organización para hacer hallacas, bollos, ensalada, arroz con pollo, tortas, pan de jamón y hasta tequeños ella le gusta recibir a sus visitas y brindarles algo rico, si hay una mujer de buen corazon esa es ella.

Comparte con nosotros cómo organizas tu cena en navidad...describe desde el momento en que defines el menú hasta cuando sirves la comida.

La cena que comparto con mis hijos voy guardando dinero con anticipación sinceramente mi prioridad aparte de sus regalos es que tenga una rica comida ese día y algunas golosinas, así que compro el pollo para la ensalada, las papas, las zanahorias, refrescos, galletas y por supuesto una torta ya que uno de mis hijos cumpleaños en noche buena, las hallacas las encargó unos días antes, al igual que el pan de jamón para buscarlo bien temprano el mismo dia y este fresco, lo mismo hago tanto 24 como 31.

En casa de mi tía cambia el panorama jejeje allí sí es un caos total esos días con la organización jejeje pero de buena manera porque apesar que estamos todos colaborando en algunas cosas porque mi tía cela mucho su cocina y casi no le gusta que otras personas le metan mano a su guiso y preparación yo creo que es idea de las personas mayores jeje, por ahí la segunda semana del mes vamos haciendo la vaca como decimos coloquialmente, cada quien o colabora con dinero o compra lo que se va a necesitar y unos días antes nos reunimos en casa de mi tía y ayudamos en lo que ella nos deje.

Mi tía le gusta hacer absolutamente todo ella misma con ayuda de mi primo entre ellos se entienden jejeje, se hacen las hallacas y unos bollos con carne molida que son divinos porque ella tiene un sazón extraordinario, aparte se prepara la torta mi primo hace dos una de chocolate tipo fría y una de piña ambas me fascinan, aparte se prepara arroz con pollo allí si me deja ayudar más al igual que con la ensalada mientras uno va picando la zanahoria el otro pica la papá y el otro esmecha el pollo trabajando en equipo, el pan de jamón lo hace mi tía y mi primo y no es por nada pero queda muy bueno.

En ocasiones hay caos pero es por los niños porque hay muchos que están pequeños y andan corriendo de un lado para el otro, para la cena también nos organizamos para comprar uvas y mandarinas, alguna bebida afrodisíaca jeje, hasta con la compra del gas nos organizamos para preparar todo, la verdad es que al momento de sentarnos en la mesa es único porque es allí donde nos damos cuenta que todo el corre corre valió la pena porque estamos ahí todos juntos y por supuesto damos gracias porque cada año Dios a sido tan maravilloso con cada uno que nos a permitido poder el plato navideño.