#TRADITIONAL CUISINE CHALLENGE: Round 4- Main meal /#club5050 / Empanadas de queso /@eglisalondra

Hola amigos

Es un placer compartir con ustedes mi entrada 😊

• A quien no le gusta una empanada la verdad no e visto , es una tradición aquí en Venezuela 🥺🇻🇪 y ahora la sensación de probar una empanada es mundialmente por el exodo y la situación país 🇻🇪 que pasamos pero todo tiene su lado bueno gracias a eso es más cocida y de muchos rellenos .

• Las empanadas son unos pasteles en forma de media luna , se elaboran a base de harina de maíz , que más podemos decir que son las hermanas de las arepas y múltiples rellenos .

Ingredientes

• Harina .

• Queso .

• Jamón o salchichas.

• Azúcar.

• Sal .

• Aceite .

Preparación

• 1 : Amasar la harina con agua , agregarle azúcar y sal .

• 2: Utilizar una bolsa , y si cuentan con otro instrumento mejor , yo en mi caso utilice una bolsa .

• 3: Estirar la masa y agregarle el relleno de su preferencia yo en mi caso utilice queso y salchicha.

• 4: Cubrir ambas partes y con ayuda de una ollita hacerle la forma de media luna .

• 5: Freír en abundante aceite hasta que estés doradas .

• 6: Servir con gusten .

• Tips :

La salsa la prepare con perejil , aceite , sal y mayonesa .

Por aquí les dejo el enlace anímate:

https://steemit.com/hive-180301/@kashvibhagya/traditional-cuisine-challenge-round-4-main-meal-solid-food

Fue un placer 😃 compartir con ustedes
Cabe destacar que amo las empanadas.

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