Steemit Iron Chef 2021 Act 2 Round 02: Calabacines rellenos con carne molida.

in hive-180301 •  3 years ago 

IMG-20210913-WA0076.jpg

Feliz día. Hoy es mi segunda entrada a esta maravillosa comunidad. El tema de esta semana preparar un plato que me recuerde a mi niñez. Y quise hacer un plato que mi mamá siempre hacia y que a mí me encanta. Hoy prepare unos calabacines rellenos con carne molida.

IMG-20210913-WA0071.jpg

Para prepararlos necesitamos:

  • calabacines.
  • carne molida.
  • tomate.
  • cebolla.
  • cilantro.
  • ajo.
  • sal.
  • queso.

IMG-20210913-WA0073.jpg

El calabacín lo corte en tres y le saque las semillas.

IMG-20210913-WA0072.jpg

Prepare la carne con la cebolla, tomate, pimentón, ajo y cilantro.

IMG-20210913-WA0074.jpg

Cuando la carne estuvo lista le agregué un poco de queso.

IMG-20210913-WA0075.jpg

Ahora con esta carne vamos a rellenar los calabacines. Voy a agregar un poquito de queso arriba y voy a llevar al horno por 20 minutos.

IMG-20210913-WA0077.jpg

Y así lucen una vez listos.

IMG-20210913-WA0079.jpg

Es realmente increíble como una comida nos puede llevar al pasado.

IMG-20210913-WA0078.jpg

Para el apoyo y crecimiento de esta comunidad coloque a @steemit-ironchef como beneficiario de este post.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Delicioso platillo y hermosa presentación. Mucho éxito 🤗👏🏻

Muchas gracias amiga!

Esos calabacines se ven muy ricos amiga @genesisgaby.
Feliz día

Amiga son bastante fáciles de hacer y muy sabrosos. Gracias por tu comentario

Se ven bastante fáciles de preparar y me gustó mucho como decoraste el plato

Muchas gracias. Si son fáciles de preparar

Wow very creative.

Thanks so much.