Feliz día. Hoy es mi segunda entrada a esta maravillosa comunidad. El tema de esta semana preparar un plato que me recuerde a mi niñez. Y quise hacer un plato que mi mamá siempre hacia y que a mí me encanta. Hoy prepare unos calabacines rellenos con carne molida.
Para prepararlos necesitamos:
- calabacines.
- carne molida.
- tomate.
- cebolla.
- cilantro.
- ajo.
- sal.
- queso.
El calabacín lo corte en tres y le saque las semillas.
Prepare la carne con la cebolla, tomate, pimentón, ajo y cilantro.
Cuando la carne estuvo lista le agregué un poco de queso.
Ahora con esta carne vamos a rellenar los calabacines. Voy a agregar un poquito de queso arriba y voy a llevar al horno por 20 minutos.
Y así lucen una vez listos.
Es realmente increíble como una comida nos puede llevar al pasado.
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Delicioso platillo y hermosa presentación. Mucho éxito 🤗👏🏻
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Muchas gracias amiga!
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Esos calabacines se ven muy ricos amiga @genesisgaby.
Feliz día
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Amiga son bastante fáciles de hacer y muy sabrosos. Gracias por tu comentario
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Se ven bastante fáciles de preparar y me gustó mucho como decoraste el plato
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Muchas gracias. Si son fáciles de preparar
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Wow very creative.
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Thanks so much.
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