Es un placer concursar en Delicias del Menú Diario de la comunidad Steem Iron Chef, donde tenemos la oportunidad de mostrar nuestro menú diario y con todo gusto les presento mis comidas del día, no sin antes dejar de invitar a que participen a mis amigos @monirm, @abdul-rakib y @otisbrown.

Mis bellos amigos les comento que este día fue maravilloso, porque Dios me permitió tener todas las comidas del día, pero solo me faltó tomar mi café de la mañana, siempre estoy pendiente que nunca me falté el café en polvo, para saborearme mi sabrosa taza de café al despertar todas las mañanas, pero el día anterior tube tantos corre, corre que se me pasó comprarlo.

Aunque ese día también me tocó salir temprano y para ganar tiempo lo más rápido fue prepararme unas lonjas de pan integral, con huevos sancochados, salsa rosada y unas rodajas de mortadela fritas. Lo acompañé con una sabrosa limonada caliente y la endulcé con una cucharada de miel.

Al mediodía antes de llegar a casa, pasé por la carnicería compré unos muslos de pollo, para prepararlos para el almuerzo, los adobé y coloqué en una salten a fuego lento, corté unos bastones de zanahoria, y se la agregué al pollo la cual agarró un rico sabor y lo acompañé con unas yucas que tenía en la nevera y sancoché la mitad de un plátano.

Como siempre cerca de las 3:00 p.m. me provoca comer algo dulce, mientras tengo algo de fruta, trato de cubrir el espacio con algo natural y agarré un pedazo de lechosa que me quedaba por ahí, le quité la concha y la corté en pequeños trozos. La lechosa además de saludable es buena para la digestión.