Daily Menu Delicacies Semana Nro 51 || 04 Januari 2024 || : membuat kue geudok-geudok khas Aceh

Welcome to the steemit iron chef community on the iqlimaa blog this time

Selamat sore semuanya sahabatku di komunitas steemit iron chef pada hari ini di komunitas kali ini mohon bimbingannya dan dukungan kalian dalam postingan saya salam kenal semua semoga kalian sehat selalu,sore hari perut saya merasa kelaparan pas kebetulan ada pisang Wak jadi saya ingin mengolahnya menjadi makanan yang bikin kenyang dan lezat tentunya.

Awal mula saya harus menyiapkan beberapa bahan dalam membuat cemilan makanan ringan ini yaitu makanan kue boh geudok-geudok khas Aceh yang sering sekali kita cicipi di dapur rumah sendiri, makanan ini merupakan makanan yang sangat mudah untuk diolah apalagi yang punya pohon pisang sendiri langsung bisa hemat biaya bahannya hehe.

gambar diambil sendiri dengan ponsel Android saya

Resep kue kering khas Aceh memiliki bahan yang sedikit mari kita uraikan berikut ini :

✓bahan-bahan

📌 pisang kelelawar (pisang Wak) yang sudah kelewatan matangnya dengan kulit yang sudah hitam sedikit
📌 Tepung terigu
📌 Garam
📌 kelapa parut halus
📌 Minyak goreng
📌 Telur

✓ cara membuat

📌 Pertama-tama kupas pisang kelelawarnya beberapa biji sesuai adonan yang mau di olah setelah itu tumpukan pisangnya dengan gelas atau tangan.
📌 Setelah Pisang nya hancur seperti gambar diatas kalian tuangkan kelapa parut halus yang sudah disiapkan terlebih dahulu
📌 Tambahkan garam secukupnya sesuai selera lidah kalian
📌 Beserta telur satu butir jika ingin menggunakannya jika tidak ingin tidak apa-apa juga ya
📌 Terakhir jangan lupa tambahkan tepung terigu secukupnya sampai adonannya tidak goyang lagi heheh agak memaksakan sedikit adonannya
📌 Setelah semua tercampur rata menjadi adonan barulah kita goreng ke dalam minyak goreng yang sudah di panaskan terlebih dahulu.

gambar diambil sendiri dengan ponsel Android saya

Semuanya adonan nya saya sisihkan dengan baik cara membuatnya cukup mudah sekali jika kalian ingin mencoba nya silahkan karena resepnya semua adalah yang sudah terbiasa ada didapur kita sendiri jangan tanya soal rasanya karena sudah pasti sangat gurih di mulut apalagi masih panas-panas nya kita makan dengan ditambah lagi secangkir teh hangat hehe.

gambar diambil sendiri dengan ponsel Android saya

Harus menggoreng agak kehitaman sedikit jika kurang hitam tidak dikatakan kue geudok-geudok khas aceh heheh seperti agak gosong begitu ya warna tapi tidak gosong ya selamat menikmati bagi saya dan selamat mencoba bagi kalian yang mau merasakan kenikmatan lezat kue khas aceh ini.

Saya juga mengundang teman-teman untuk ikut berpartisipasi dalam postingan ini @ulfatulrahmah @rumaisha @tammanna dan @ahsansharif 🥰🥰