Torta Marmoleada, Ciudad Bolivar-Venezuela,@irene983
Hola amigos cocineros, y amantes de la buena comida, tiempo sin pasar por este espacio, y excelente viernes de postres y debidas, para hacer entrada con un postre preferido por muchos, como es la torta o bizcocho Marmoleado, hace unos días estuvo de cumpleaños mi madre, el cual le hice para festejar esta torta es su preferida.
Torta Marmoleada, Ciudad Bolivar-Venezuela,@irene983
Esta torta es muy básica, sus ingredientes principales son el chocolate y la vainilla, su consistencia es como un ponque, con miga suelta y muy esponjoso, el secreto es un buen batido de la mantequilla con los huevos, ideal para decoraror para eventos especiales y también para degustar a la hora de la merienda acompañado con un rico cafe, vaso de leche, o refresco.
Torta Marmoleada, Ciudad Bolivar-Venezuela,@irene983
Lo lindo que queda el chocolate que no se une con el pan de vainilla, eso lo hace ver raro, para lograr ese efecto es primero colocar en la bandeja la mezcla de vainilla y de ultimo la mezcla de chocolate, y hacer movimientos con un cuchillo o paleta, que al hornearse se pueda apreciar este efecto marmoleado.
Invito a participar a mis amigos @abrilsita @bendecido @carluis777
Gracias a todos los que me visitan, espero seguir participando en los temas diarios, y un abrazo a todo el equipo de cocinero de hierro.
Las fotografías son de mi propiedad tomadas con mi teléfono celular Tecno Spark 8C
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Me fascina las tortas con texturas y sabores diferentes gracias por compartir amiga
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Hola amiga, esta torta es riquísima.
Gracias por tu visita.
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