STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 2 ROUND 15 //CHURRASCO DE PULPA NEGRA CON PAPAS FRITAS//POR@JACKEMICKEY

Buena amigos en esta oportunidad vengo con las carne que me encanta, entrada propuesta por la amiga @elianisa09. Me encanta estar participando en esta comunidad de @steemit-ironchef, ya que me he podido probar a mi misma que puedo cocinar diferente y con buen sabor. En esta ocasión les prepare CHURRASCO DE PULPA NEGRA CON PAPAS FRITAS.

Churrasco de pulpa negra con papas fritas, por @jackemickey, Venezuela

Para la preparación utilice los siguientes ingredientes

1 churrasco de pulpa negra

2 papas

1 cabeza de ajo

sal y pimienta al gusto

PREPARACION

La preparación de ese plato es súper sencilla y práctica, lo primero que hacemos es sasonar el churrasco con el ajo pisado y sal y pimienta al gusto. Y picamos las papá en tiritas luego de lavarlas bien.

Posteriormente procedemos a freír las papas

Luego ponemos a sofreir con mantequilla en un sartén caliente el churrasco y dejamos cocinar 5min por cada lado. A mi particularmente me encanta en un término 3/4 de cocción 🤤😝, pero si les gusta más cocido dejenlo unos minuticos más.

Luego de tener todo listo procedemos a montar nuestra presentación.

Así quedó mi entrada espero les agrade.

El 15% de este post es para el crecimiento de la comunidad de @steemit-ironchef

Todas las fotos son exclusivas para está comunidad y fueron tomadas por mi.