Hola mis bellos chefs Dios los bendiga un inmenso abrazo para todos. La paz de Dios reine en sus corazones ❤️hoy les comparto mi receta del día gracias sean dadas a Dios por ser nuestro proveedor......
Sin mas les presento "Mi receta del día"
Hoy prepararé Pollo con pimentón, arroz y ensalada...
. Ingrediente:
. Pollo 🐔
. Arroz 🌾
. Pimentón 🫑
. Ajo 🧄
. Orejano molido 🧂
. Tomates 🍅
. Cebolla 🧅
. Cilantro España
Preparación del arroz:
En un cardero grande coloque un chorro de aceyte, tres dientes de ajos pelados y machacados lo coloque a sofreír moviendo constantemente. Luego coloque un vaso pequeño de arroz y lo devolví por 5 minutos, seguido le coloque dos vasos y medio de agua con sal al gusto, tape y dejé cocinar hasta que ya estubo seco lo baje del fuego y dejé reposar...
Preparacion del pollo:
Agarre el pollo lo lave y lo pique en varios pedazos. Al igual que pique el pimentón, machaque ajo. Primero lo coloque en el sartén lo adobe con el ajo , el oreganito y sal. Despues de un rato puse a calentar el sartén con agua para su cocción.
Prepare unos deliciosos tostones en forma de tortilla, lave y pele los cambures verdes. Luego con el rallador por el lado que trae de hojillas lo ralle, el mismos queda como una masa , le agregué sal y lo cocine en aceite caliente..
Un tip para no mancharse las manos con el "cambur verde colocarse un poco de aceite en las manos....y así no se mancharan".
preparación de la ensalada:
Para la ensalada utilice tomates, cebolla, y cilantro españa. Pique los tomates por la mitad y saque tiras , igual la cebolla y el cilantro lo pique muy finito. Para terminar le agregué aceyte, sal y un chorrito de limón...
Ya con todo listo a servir para deleitarnos en esta maravillosa bendición....
Hasta aquí mi receta del día. Invito a participar en esta maravillosa dinámica a: @nancy01, @sol, @mireyalongarde.....
Bendiciones y éxitos amigos
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Hola amiga @karelis01
La receta del dia y el paso a paso esta.muy bien explicado y me gusto la manera de preprarar el arroz, el pollo, los tosotnes , ademas del tips para no mancharnos las manos con el platano verde, no lo sabia.
Gracias por compartir la receta para tan rica preparcion
Saludos y exitos.
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Muchas gracias mi bella por leerme y por tan bello comentario
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Saludos amiga
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Hola amiga, un almuerzo muy estupendo que nos deja bien satisfecho. El pollo es mi favorito si por mi fuera todos los días lo comiera, ya tuviera plumas jajaja.
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Saludos y bendiciones bueno ya somos dos yo amo comer pollo 🐔
Muchas gracias por leerme y comentar 🫂
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