Hoy me siento feliz de continuar participando en el desafío de color de alimentos patrocinado por la comunidad de SIC, el cual esta bajo la dirección de nuestra amiga @sanuri que está haciendo un excelente trabajo, hoy corresponde al color #purplemonday, decidí traerle una infusión para cuando se está resfriado o con malestar de gripe ahora en estos tiempo que es de suma importancia estar bien fortalecido nuestro sistema inmunológico ya que contiene propiedades que nos favorece en nuestro organismo.

Les estoy hablando de la planta de *Tua Tua Morada*, se toma con la cocción de sus raíces sirve como diurético, para favorecer la acción de orinar. La cocción de sus hojas y tallos sirve como antibiótico o purificador de la sangre, igualmente para enfrentar enfermedades venéreas, es eficaz para combatir la inflamación de la garganta, colon, próstata y hemorroides.

Les presento mi infusión de tuatúa morada, que contiene propiedades medicinales para el buen funcionamiento de nuestro organismo, preparado especialmente para este #purplemonday, a esta infusión, le agregue el jugo de un limón y el agua, se torno de color rojizo pero su color natural después de cocinada es verdosa, hasta un próximo #foodcolorchallenge deseándoles el mayor de los éxitos y bendiciones, inmensamente agradecida por su valioso apoyo, DIOS los bendiga.