Steemit Iron Chef 2021 Act 1 Round 14:Exquisitas Papas con Guisantes al mejor estilo de @Karikathy

in hive-180301 •  3 years ago 

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El 15% de las recompensas que se obtendrán en este post, estarán destinadas para apoyar el crecimiento de esta comunidad, crece Ironchef, crecemos todos. Tercera semana consecutiva llevando mi granito de arena.

Feliz y bendecido día a todos los amantes de la cocina, un saludo fraternal a todos mis compañeros de esta maravillosa plataforma y en especial a los integrantes de la comunidad Steemit Iron Chef, felicitaciones a todos los participantes que con su dedicación y constancia se han mantenido hasta el final brindándonos siempre lo mejor, cada semana.

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Me siento feliz y contenta, el tiempo pasó rápido y nos queda una semana para culminar esta etapa e iniciar otro reto de esta grandiosa comunidad, que promete lo mejor.

Esta semana les prepare un exquisito menú papas con guisantes, una receta fácil de preparar y muy vez deliciosa, al mejor estilo de karikathy, espero que les guste.

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Los ingredientes que utilice para la elaboración de mi plato fueron:
*1 lata de guisantes verdes.
*1 papa.
*1 Chorizo.
*1 Cebolla pequeña.
*3 Dientes de ajo.
*1 Zanahoria pequeña.
*1/2 cucharada de caldo de pollo.

Para el Emplatado:
*1 Durazno.
*1 Ciruela.
*Vainitas.
*Guisantes.

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Preparación:

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Primero coloque en un salten caliente una cucharada de mantequilla para cristalizar la cebolla, la cual corte muy menudita con 3 dientes de ajo.

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Agregue la papa cortada en rodajas, le agregue, luego rodajas de chorizo previamente cocido aparte, le pique hojitas de perejil, pimienta, sal y comino al gusto, al estar la papa blanda le agregue una buena cantidad de guisantes, y listo ya mi plato está listo para crear el emplatado. Le coloque rodajas de durazno y ciruela para resaltar colores y sabores, quedo super delicioso, espero que les guste.

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Listo a crear mi emplatado

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Espero que les haya gustado esta receta, se las recomiendo, agradecida a todos, en especial a los curadores y a nuestro querido chef de hierro por su valioso apoyo, deseándole éxito en todos sus proyectos. Gracias, gracias, gracias.

Todas las fotos fueron tomadas por mi teléfono celular Motog5Plus y esta #receta fue elaborada especialmente para este maravilloso concurso, suerte para todos los participantes, Dios mediante seguiremos compartiendo y retroalimentandonos.

¡Gracias por apoyarme y visitar mi página!

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Que linda presentación! Suerte en esta ronda 🙂🌟

Gracias cariño, igual para ti, un abrazo.

Hermosa entrada . Éxitos ✨

Gracias cariño, igual para ti, suerte en el concurso.