S16-W1 “NUESTRO AMIGO El HUEVO: 3 cosas que podemos hacer con un Huevo sin votar la cáscara👀🥚🥚

Saludos mi amigo #steemitironchef vengo a participar en este concurso que no habla sobre el huevo yo lo voy a ultizar en 3 forma, no voy a desperdiciar ni la cocha. El huevo es rico en vitaminas.
¿Porque? Contiene proteínas, vitaminas y minerales.
LA YEMA DEL HUEVO: Una gran cantidad de luteína y zeaxantina, que contribuyen a una buena salud ocular.
LA CLARA DEL HUEVO: Son ricas en fuente vitaminas E y vitaminas B. Tiene propiedades astringentes naturales que puede ayudar a controlar la producción de sebo en la piel.
LA CÁSCARA: Es utilizada como mascarilla facial, también la podemos utilizar como fertilizante porque es rica en calcio.

INGREDIENTES
3 HUEVOS
200 GR DE AZÚCAR
2 CUCHARADAS DE MAIZENA
1 PICA DE SAL
1 CUCHARADA DE VAINILLA
1 CUCHARADA VINAGRE BLANCO

^{AZÚCAR,HUEVO, VAINILLA,SAL,MAIZENA,VINAGRE}

PASO 1

Agarramos la clara de huevo lo colocamos en una taza limpia que no valla tener aceite que así no para la clara. La batimos aproximadamente 20 minutos para que levanté un poco.

^{CLARA DE HUEVO}

PASO 2

Después que allá levantado procedemos a colocarle la azúcar poco a poco y la seguimos batiendo.

PASO 3

Así mismo procedemos a colocarle la vainilla, Vinagre, sal,la maizina y continuamos batiendo hasta obtener una contestura un poco gruesa.
La mezcla que yo prepare la hice un poco delgada para colocarla en uno capacillos y horniarlo pero mi manera más sencilla fue esa.

PASO 4

Los colocamos en el horno previamente calentando en una temperatura 🌡️ aproximadamente de 120 en poco minutos verás que empieza a a bombearse. Hay dejarlo en horno aproximadamente media hora hasta que tenga una conquesturas crocante como lo puede observar en la imagen y está listo para disfrutarlo en familia yo para darle un poco de brillo le coloque pepitas de colores.

• NOTA: La maizina y el vinagre,ambos son para dale consistencia al suspiró

¿QUE HICE CON YEMA Y LA CÁSCARA?

Para no desperticiar nada agarré la yema y la prepare con aliños 🌿, cebolla 🧅, tomate 🍅 y hice una pericia. Yo la acompañe con arepa y queso. Llamada aquí en mi país #venezuela en otro países tiene otros nombres similares.
LA CÁSCARA:
La Utilicé como abono para mis aliños verdes que tengo semblados en el patio es muy bueno ya que contiene calcio y le da mucho más vida.

Mi receta fue muy sencilla, pero quiero darle entender a usted que con huevo podemos preparar 2 platos y a las vez lo ultilizamos como abono en la plantas y no votamos nada de el.

ME GUSTO MUCHO A VER PARTICIPANDO EN ESTE CONCURSO ESPERO HACERLO MUCHA VECES MAS, QUIERO INVITAR A UNOS AMIGÓ @KARC @MIVIKI @CINCO5 QUE PARTICIPE EN "NUESTRO AMIGO EL HUEVO" CON SUS MEJORES RECETAS

Todas la fotos fueron tomadas por mi Infinity 11 por @keycam utilicé gridart