Hello everyone. Welcome 😀🥳
Siempre que necesito una mano, tu me das tres. Anónimo. 🌷🌸
El día de hoy, estaré participando en este agradable concurso:
https://steemit.com/hive-180301/@steemit-ironchef/steemit-engagement-challenge-s9-w3-delicias-de-una-madre-or-or-mother-s-delicacies
He invito a participar a: @gertu @sariana23 @wakeupkitty
Háblanos de tu relación con esa madre, y ¿ por qué la seleccionaste ?
Mi madre, fantástica como siempre. ¿La elije a ella porque si no, ¿a quién?. Mi madre es mi mejor amiga, mi hermana, mi hija de otra vida, mi compañera, mi más fiel seguidora. Es la persona que mas amo en la vida y agradezco cada día tenerla conmigo, viva, sana y feliz.
Cuál es su especialidad en la cocina?
Mi madre cocina de todo un poco. Aprendió de la mejor, mi abuela (Q.E.P.D) ambas tenían esa adoración por la cocina. Eran capaces de crear los mejores platos. Al principio mi madre cocinaba lo básico, luego de casarse decidió darle rienda suelta a esa creatividad, como dicen: Se enamora por la boca. Recuerdo, que mi infancia estuvo rodeada por comidas deliciosas y postres también, quizás de ahí viene parte de mi amor, mal canalizado, por la comida. Lo mejor que le queda actualmente a mi mama es las caraotas negras, un plato típico venezolano y la salsas napolitana y bologna, salsas típica italiana.
Compártenos algún consejo de cocina de parte de esa madre que nos ayude a todos.
Mi abuela era de apellido Macave y siempre le dijo a mi mama que si revelaba los secretos de la cocina, le caería La maldición de los Macabeos (Si, mi abuela era con V, error del transcriptor de la época un gran Fail)así que por ello, no revelare ningún secreto🤐🤐
Cuál es la comida favorita de esa madre que honras en este desafío
La lengua en Salsa, aunque a mí no me gusta, a ella le fascina, en ocasiones la compramos o la hace ella, es que tiene un sazón buenisimo.
Háblanos de esa comida que de niño tu mamá, tu tía, quien te cuidaba te preparaba, y aun recuerdas, así fuera de tu agrado o no
Bueno, entre las mejores cosas que recuerdo siempre Las pelotas con margarina y pasta de hígado . Ok, para comenzar, de la misma masa para hacer arepas, en Venezuela, se sancochan y se les llama bollitos. En mi casa le llamaban pelota. Y se les colocaba pasta de hígado, un producto muy sabroso de Oscar Mayer. Esa cena o desayuno, eran algo tan simple pero tan delicioso.
Cuál es la comida favorita de esa madre que honras en este desafío
La lengua en Salsa, aunque a mí no me gusta, a ella le fascina, en ocasiones la compramos o la hace ella, es que tiene un sazón buenisimo
Fotos:
https://comidasvenezolanas.net/pabellon-criollo/
https://elgourmet.com/recetas/salsa-bolonesa-autentica/
Espero que les haya gustado. Hasta una próxima oportunidad.
Tu mamá heredo la sazón y tiene conocimientos de los tips familiares, que son secretos 🤐
La verdad amigo a mi tampoco me gusta la lengua.
En casa nos encanta las pelotas jajaja
Saludos y Bendiciones!!!
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JAJAJAJA gracas por leerme
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Las carotas negras y la salsa napolita son una delicia. Jajajaja tremendo compromiso el de tu madre de no revelar sus secretos de cocina. Oye no he comido la lengua en salsa pero si he escuchado muy buenas referencias.
Saludos y bendiciones.
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Greetings ! You have explained each and everything very well. And your choice is best. Wish you good luck for the contest. My dear try to use free source images.
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Saludos Chef @kwork!
Gracias por ser parte de la comunidad, esperamos seguir disfrutando de tus delicias y eventualidades en tus comidas.
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Saludos.
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