Saludos Chefs...!!!

Steemit Iron Chef, @hive-180301, hoy es un día muy especial me gusta mucho el mondongo y mi madre lo preparó, el cual tiene su sazón y sabor que solo algunos lo logran... Agradecida por las bendiciones de tener ricos alimentos en mi mesa... Comparto el día 20 de julio de 2024...

Desayuno:...!!!

Una deliciosa tortilla de vegetales, cebolla, un poco de espinaca, acelga, que acompañé con plátano frito y arepas de maiz fueron el primer plato del día...

Almuerzo:...!!!

Desde hace días estábamos comprando los ingredientes para nuestra deliciosa sopa de mondongo que es, el estómago, las patas y otras adyacencias de la vaca todo muy bien lavado, sancochado que crean la combinación perfecta, me gustan cada uno de los ingredientes, sobre todo los dulces, el plátano maduro, entre otros...
Una vez lista, me encanta con casabe, mi madre preparó una olla que quedó para el otro día, al servirlo le coloco un toque de azúcar... Recuerdo que cuando era niña no me gustaba, a medida que fui creciendo se convirtió en uno de mis platos favoritos...

Merienda:...!!!

A horas de la tarde cuando mi esposo llegó del trabajo, me trajo un rico helado de mantecado cubierto de chocolate y maní, me gusta mucho, juntos nos sentamos a degustarlo, mientras buscaba el cartel y el celular se derritió un poco...

Cena:...!!!

Al llegar la noche no tenía mucho apetito, después, de ese almuerzo... Mi esposo compró unas empanadas rellenas con carne mechada, con un toque de salsa, estaba muy rica, solo comí media porque son muy grandes...

_{Todas las fotos by @leicorp1 tomadas con mi celular Samsung en Cumaná - Venezuela…}