Hola @elider11!.
#Bienvenido al curso de repostería SLC22-W1, esperamos que disfrutes de cada clase y sea de gran aprendizaje.
Consideración:
Amigo al igual que tu desde niña aprendí a preparar tortas frías, era uno de los postres que más me gustaban, por supuesto mi sabor favorito es la de chocolate.
Explicaste muy bien el paso a paso de la elaboración de la crema y el armado de la marquesa, me llamó la atención que le agregas vainilla a la leche donde pasas las galletas le debe dar un sabor increíble.
Me gusto como decoraste la marquesa, preparaste el dulce de leche y además le agregas canela en polvo, se ve que te quedó deliciosa.
Excelentes consejos los que compartes, tienes razón es mejor comerla preferiblemente un día después aunque sinceramente yo no me resisto jajaj.
Gracias por participar.
Observaciones y sugerencias:
Agradecemos su dedicación y esfuerzo. Te animamos a seguir aprendiendo.
| Description | Information |
|---|---|
| Calidad de contenido | 3/3 |
| Cumplimiento de las tarea asignadas | 2/2 |
| Esfuerzo y dedicación | 1/1 |
| Cartel de identificación | 1/1 |
| Fotografías de Calidad | 1.5/2 |
| Markdowns | 1/1 |
| Puntaje Total | 9.5 |
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