Saludos cordiales mis estimados Steemians. Pido disculpas por mi ausencia temporal en la plataforma, he estado un poco limitada de tiempo pero hago lo posible por unirme de nuevo y compartir con ustedes. En esta oportunidad me complace formar parte de este lindo concurso promovido por la gran comunidad de Steemit Iron chef.
Este día promete ser un tanto ajetreado, me levanto temprano y comienzo a preparar mi desayuno, Confieso que no tenía ánimo de hacer arepas así que aproveché la oportunidad de hacer un par de empanadas con el queso que me quedaba en la nevera. Me gusta colocarles un poco de harina de trigo y azúcar a la masa así quedan suaves y deliciosas, otro secreto que aplico es dejar que el aceite esté muy caliente para colocar las empanadas, esto hace que se esponjen y queden doraditas.
Acá les muestro mis dos empanaditas acompañadas de mi siempre fiel taza de café negro.
Luego de desayunar tomo mis vitaminas juiciosamente y las acompaño de un agua diferente(risas): se trata de un agua que saborizo con una planta llamada “tuna españa” la cual ayuda con los problemas renales y con la cual he visto buenos resultados(quien quiera saber más, pregúnteme jajaja)
Debo llevar el almuerzo al trabajo así que luego de desayunar me dispongo a prepararlo. El pollo guisado lo había hecho la noche anterior para adelantar así que solo restaba hacer el arroz y las tajadas, entonces puse manos a la obra y así quedó, envasado para llevar jajaja.
A las 2:00pm que corresponde mi hora de almuerzo, caliento mi súper menú y digo como reza una expresión de mi suegro: bendito alimento, ¿qué haces afuera que no estas adentro? Jeje. Acá les muestro:
Aproximadamente a las 4:00pm, mis compañeras de trabajo comienzan a “chuchear” como se dice acá (comer golosinas) así que también se me antojó. Me incliné por un dulce de leche que se vende allí mismo; es muy rico y económico. Realmente comí muy poco porque compartí con todos pero me agrado: pienso que los alimentos compartidos saben mejor.
Mis queridos hasta acá les comparto parte de las delicias de mi día. Gracias por leerme hasta el final.
Nota: Todas las fotos son de mi autoria y capturadas con mi celular Tecno Spark 8C
Del mismo modo me complace invitar a mis amigos @isgledysduarte,@wilmer1988 e @irene1983 a unirse al concurso.
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Thank you very much for the support.
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Hola amiga en momentos no provoca comer arepas pero si unas buenas empanadas quedan excelente con harina de trigo y azúcar porque las ayuda a quedar suave y que estén más rápido.
Jajajaja están como mi hija en las tardes siempre quiere comer algo rico.
Saludos 🇻🇪👍
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Totalmente de acuerdo contigo @wilmer1988,es bueno variar la arepa ...si,esos antojos de la tarde son peligrosos jajaja. Gracias por tu visita y comentario.
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Hola amiga deben quedar muy rica la masa con su toque especial de harina de trigo, que buen tips.
La merienda no puede faltar amiga 😁 Saludos y bendiciones 🙏🤗
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Así es,quedan muy sabrosas...solo que hay que estar muy pendientes porque se cocinan mas rápido y pueden quemarse.Gracias por leerme.
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