🥮Torta Negra 🍫
Saludos querida comunidad de @steemit-ironchef bendiciones a todos, contenta de compartir con la amiga @mvchacin y con los demás integrantes mi entrada en este estupendo con CONCURSO: Dulces Navideños// CONTEST: Christmas Sweets, donde podemos aprovechar en mostrarles los dulces y postres navideños típicos y favoritos de nuestra zona.
En nuestra querida tierra venezolana se realiza muchas exquisiteces que años tras años hemos disfrutado y servidos en nuestra mesa, por lo que nos deleitamos cada dulces y postres que son hecho con amor y en familia con la intención de compartir un buen rato agradable y alegre todos en unión.
| ¿Cuales son los dulces navideños tradicionales de tu país y cual es tu preferido? |
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La mayoría de los Carúpanero les fascinan toda clases de dulces y tenemos como tradición el dulce de lechosa, la torta negra, el de cabello de Ángel, turrón de Merey, Torta de piña, Panetones, entre otros. Pero por cuestiones sociales y económicas del país, nuestra gente ha tenido ingeniárselas e improvisar realizando postres de bajos costos para tratar y poder continuar las tradiciones en nuestros hogares.
| Compartenos la receta o forma de preparar tu dulce navideño preferido, no es necesario hacer la receta, solo háblanos de ella. |
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Me encanta preparar postres y dulces para consentir a mis niños, pues a ellos les fascina los postres, pero una vez le preparé la torta negra tradicional con frutilla, pasas y nueces en el que mi sorpresa fue, que los atrapé sacándole las frutillas y las pasas porque así no le gustaban en la torta 😳 , casi lloro 😢. Hoy en día le hago la torta negra muy sencilla y sin nada de frutos secos, frutillas ni pasas..😅
Las nueves picada las pongo a remojar media hora ante de la preparación, luego separo la leche de las nueces.
Se precalienta el horno a 180°f.
Engrasar y enharinar la bandera.
En un envase se vierte el azúcar con los huevos mezclar por unos segundos luego se le incorpora sin dejar de batir la mezcla el aceite, la vainilla y la leche.
Después de tener todo bien unido se le tamiza la harina, el cacao y el polvo royal y en forma envolvente mezclar, al estar listo se vierte en la bandeja ya engrasada y enharinada en el horno 20 minutos aproximadamente.
| Precio en tu moneda local y en STEEM que saldría preparar actualmente tu dulce navideño preferido. |
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| Ingredientes | Costo | Total en Bs. y el equivalente en Steem |
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| 100 g. Harina de trigo. 80 g. Azúcar Morena. 3 cdas. Cacao puro. 2 Huevos. 1 cditas. Polvo Royal. 70 ml. Aceite. 70 ml. Leche. 1 cdas. Vainilla. 1 taza de Nueces (picadas) | 20 Bs. 20 Bs. 40 Bs. 15 Bs. el par. 15 Bs. 20 Bs. 22 Bs. 10 Bs. 150 Bs. |
Espero que les sea de su agrado de mi publicación y de mi dulce navideño, y aprovecho de invitar también a unirse en esta dinámica a los amigos @federicojavier, @eve73 y @betop para más información acá les dejo el Link de concurso.
10% de aporte a la comunidad @steemit-ironchef
Todas las imágenes son de mi galería personal de mi equipo A11 Pro Max y son exclusivas para esta publicación.
Soy @malenagarcia y puedes ver mi logro 1
Mi posteo en X❤️
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Amiga nos presentas un rico dulce, gracias por compartir y la invitación. Mucha suerte
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La parte blanca de la decoración, qué es? Me interesa, estoy buscando nuevas formas de decorar tortas.
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Esta torta negra se vé muy deliciosa. Definitivamente que es uno de nuestros dulces navideños preferidos.
Saludos...
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Saludos amiga, los dulces navideños son parte muy importante de nuestro menú en navidad, es maravilloso ver la gran variedad de dulces que podemos encontrar, siendo uno de los mas típicos la torta negra, me encanta esta torta, gracias por compartirnos tu forma de prepararlas.
Bendiciones.
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Felicidades Chef!
¡Te invitamos a seguir realizando publicaciones de calidad y apoyar las publicaciones de tus compañeros!
Saludos
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