Saluditos, espero todos se encuentren muy bien por aca, yo muy feliz porque llegó el domingo y es un plato libre para compartir en la comunidad de @steemit-ironchef, en sus retos diarios, hoy a cargo de la amiga @crisvera.
Para esta ocasión les presentaré unos deliciosos y refrescantes heladitos caseros de Guayaba, desde hace días le dije a mi mamá para que comprara unas Guayabas para hacer unos helados, ya que estos días ha hecho mucho calor en dónde vivimos, la Isla de Margarita, y cuando llega la tarde se hace mucho más fuerte y provoca un heladito refrescante.
El kilogramo de guayaba tuvo un costo de 13.2bs, 2.2$ y equivalente a 8.25steem, la verdad un bien precio, así que pude hacer junto a mi mamá varios heladitos.
Fue muy fácil, primero hicimos el jugo, para ello, lavamos la guayabas muy bien, abrimos por la mitad y sacamos las semillas, la cual no se desecharon de una vez, por qué esas de licuaron primero se colo y luego se batieron muy bien el resto de las guayabas, de nuevo se pasó por el colador, agregué azúcar a gusto y un poco de vainilla para un sabor especial.
haciendo el jugo de guayaba
agregando el jugo en los vasitos
Ahí servi en cada uno de los vasitos y lleve al congelador, estuve al pendiente cuando ya estuvo casi duro, para poner unas paletitas en el centro y dejar congelar muy bien.
Quedaron deliciosas e ideal para estos días de mucho calor 🥵🌞
Presentación de Refrescantes Helados caseros de Guayaba 💗🍧
Hasta aquí mi participación del concurso de del día martes, espero les guste, muchas gracias a todos por el apoyo ofrecido, quisiera invitar a participar a las amigos @franciscana23 @denissemata, @petrarodriguez.
Hola @marceleste07
Unos heladitos de guayaba son ideales para estos días de calor, lo podemos hacer en casa y además salen muy económicos.
La vainilla le da un sabor especial, ojalá pudieras recrear la receta, pero está vez hirviendo las guayabas y después repitiendo todo tu procedimiento, de seguro te quedarán más cremosos los helados.
Actualmente, eres elegible al #club5050, te invito a modificar tu etiqueta.
Gracias por compartir tu contenido en SIC 😉
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Hola @crisvera, gracias por su apoyo, si seguro hirviendo las Guayabas quedan más cremosos, y ahí mi mamá me tendría que ayudar tambien mucho más.
Hoy realice un encendido pensando que eso era suficiente para seguir en el club75, pero ví que no fue así, para el próximo usaré la etiqueta 5050, gracias de nuevo por su apoyo. Feliz tarde 👍🙂.
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Hola que rico helado has preparado además de natural.
Me gustó la presentación.
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Amiga me encantan los helados de guayaba, quedaron igual de rosado que el centro de la guayaba que nos muestras, están bastante provocativos, éxitos y bendiciones.
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Te felicito de todo corazón por lo hermosa de las imágenes y lo rico que se ve esos helados de guayaba. Exitos
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