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Saludos querida comunidad SIC , me complace estar con ustedes para compartirles en esta oportunidad mi menú de inicio de semana el cual , procure confirmar de proteína y fibra necesaria para ra mejorar mi condición orgánica y obtener un panorama lo más saludable posible. A continuación mis momentos gastronómicos:
El plátano maduro por las mañanas, acompañado con proteína; en preferiblemente huevos o carne como en esta oportunidad , fue mi desayuno de este día. Cabe destacar que la carne molida la preparé con mucho celeri , espinaca licuada y zanahoria rallada y en compañía de los plátanos a la plancha fue un desayuno delicioso y nutritivo.
Mis niveles de hemoglobina se están recuperando, pero debo procurar un dieta alta en hierro de ácido fólico y cuidarme de los lácteos, que bloquean la absorción de estos dos elementos importantes para la hemoglobina. Sin embargo, este día no aguanté la tentación de comerme un pedacito de torta de piña producto del cumpleaños de una prima, estaba deliciosa la compartí con mi hija y mi mamá por lo que me comí una pequeñita parte, mucho menos de la que ven en pantalla como a las 10 am
Mi almuerzo consto de las sabrosas y nutritivas lentejas , mi pan de cada día en estos momentos. Aunque en realidad siempre me gustó la lenteja , tiene un gusto intrínseco muy especial que la hace muy rica y necesita de muy poco ingredientes como para exaltar su sabor; yo solo le coloco ajo, cebolla y cilantro.
Mi cena fue como una colecta de lo que me quedó del desayuno y del almuerzo , puesto que, me hice una arepa asada y la acompañé con carne molida que quedó del desayuno, las lentejas del almuerzo y tajadas fritas. Estuvo deliciosa y fue una cena que pude degustar temprano como me lo indica el médico, media hora antes de las 6 de la tarde.
Hasta aquí mi menú de este día lunes 17 de febrero , marcando pauta en el inicio de semana, confiando en Dios y agradeciendo sus bendiciones diarias ; les deseo que de igual manera, nunca falten las bendiciones en su mesa y en su hogar. Invito a @zory23, @zhanavic69 y @marianri a (participar).
Mi desayuno:
Desayuno.
Merienda de mañana:
Merienda mañana.
Mi almuerzo:
Almuerzo.
Mi cena:
Cena.
Hasta aquí mi menú de este día lunes 17 de febrero , marcando pauta en el inicio de semana, confiando en Dios y agradeciendo sus bendiciones diarias ; les deseo que de igual manera, nunca falten las bendiciones en su mesa y en su hogar. Invito a @zory23, @zhanavic69 y @marianri a (participar).
Fotografias propias, capturadas con mi Tecno Go 2024
Saber de mi? (mi logro 1)
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Saludos mi bella. Un día muy nutritivo, esas lentejas se ven muy provocativas, antes no me gustaban ahora las devoro jajaja.
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Hola amiga el desayuno me encantó estoy pensando muy seriamente dejar de comer tantas arepas que son tan dañinas para nuestra salud la merienda con esa torta de piña se ve muy rica
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Hola amiga saludos, fue un comienzo del día con un rico desayuno, plátano a la plancha maduro es un gusto y acompañado de carne bien sazonada con todos los ingredientes que le colocaste celeri, espinaca licuada y zanahoria rallada deben haber resaltado el sabor.
Me complace saber que lo niveles de la hemoglobina ya se están nivelando a su nivel normal
Las lentejas es una contiene un nivel proteico y resultan muy nutritivas para el organismo,
Una cena deliciosa reuniendo todo lo degustado durante el día.
Las indicaciones médicas de comer máximo a las 5 y 30 de la tarde me llamo mucho la atención, porque?
Abrazos y éxitos
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