Saludos mi querida SIC y todos los chefs que hacemos vida en esta hermosa comunidad. No podia dejar de unirme a este gran desafio donde respondiendo un cuarteto de sencillas preguntas, describimos
ese plato que nos hace feliz ; por tanto, sin mas preambulo plasmo mi entrada:
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| Editada en Canva por la autora |
✔️ ¿Cuál es ese plato que siempre haces en casa que te hace feliz? |
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Desde que aprendi a cocinar, que confieso que fue un poco tarde, digamos que con la responsabilidad de vivir en pareja me tome en serio la cocina (risas); lo que mas me gusta cocinar es carne roja; esto por ser anemica ferropenica y requerir del hierro que se oxida en la carne y tambien por su rico sabor que prefiero al del pollo.
Si es carne roja la protagonista, es mi plato favorito
En verdad, no tengo contornos favoritos, ni maneras predilectas de prepararla; frita, sudada, en salsa, guisada con papas, a la plancha, a la parrilla, en sopa y pare ud de contar ; con tal y lleve carne roja de protagonista,
ese plato se convierte en mi favorito.
✔️ ¿Qué ingredientes o técnicas culinarias hacen que este plato sea especial para ti? |
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infaltables ingredientes
Para preparar mi carne roja en cualquier modalidad, me encanta tener siempre a la mano 3 ingredientes: sal, aliño y ajo en granos; con estos ingredientes bien distribuidos es suficiente para que quede fabulosa y si ademas tengo oregano molido, uumm, es la cereza del pastel.
✔️ ¿Cómo compartirías la felicidad que te brinda este plato con otros? |
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Para ellos con amor
Me encantaria compartirla en gran cantidad con los ancianos y niños de la calle que generalmente no tienen un bocado garantizado a diario que llevarse a la boca; con ellos, por ser los mas vulnerables y que en ocasiones los veo urgando en la basura y mi corazon se quiebra en pedazos; me encataria tener todo un frigorifico entero para alimentarlos a ellos con esta proteina esencial todos los días en un menu balanceado.
✔️ Si pudieras compartir este plato con una persona ¿a quién elegirías y por qué? |
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Con mi princesa Amira
Sin pensarlo dos veces, compartiria en un plato rico y balanceado donde la protagonista fuese la carne roja con mi primita Amira, a ella casi no le gusta y su joven mama no le ha sabido buscar la vuelta al asunto.
Por su condicion down, la carne roja es una proteina esencial que su organismo requiere para mantener su funcionalidad y adecuadas defensas; así que se la prepararia bien sabrosa y me las ingeniaria en juegos y estrategias para que la consuma.
Hasta aquí mi participacion mis bellos amigos chefs, espero desarrollemos una interesante interaccion en la caja de comentarios e invito a divertirse con este (desafio) a @ahumadaliliana29, @crisvera y @miyexi.
Fotografias propias, capturadas con mi Hauwei Y7
Promocion twitter, ahora X
https://x.com/YunuaryG9789/status/1776924494252101857
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Greetings my dear @Mary
You are absolutely right who are preparing the dish up it is rich in nutrients which are very important for our health.
Yes if we want to maintain our good health then we have to eat balanced diet like the dish you have shared with us step by step it is very easy for anyone to make it thank you so much.
Regards by @mona01
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Hola amiga 😊
Las carnes rojas, también podría decir que es mi platillo favorito, además que juntas compartimos la misma condición de anemicas je je je je y las carnes siempre me acompaña en mi dieta diaria, sin embargo las carnes no me hacen tan feliz porque me recuerdan que debo comerlas para estar bien.
En mi caso ese plato que me dibuja una sonrisa en la cara y en el corazón es la Sopa.
Amira está feliz de compartir contigo esa delicioso y nutritivo plato porque tus sentimientos hacia ella son muy especiales, es lindo que te preocupes por ella y la quieras tanto.
Éxitos amiga 💖
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Hola amiga, todos esos platos se ven deliciosos, muchas veces es difícil seleccionar una sola comida, asi que comprendo que no tengas plato favorito jejeje.
Amiga recuerda colocar la etiqueta #burnsteem25, ya que programaste 25% anull.
Gracias por la invitación
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We are the hope!
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Hi friend
Yes, red meat is more nutritious over chicken. Its really good to know that you did charity's work and fed the kids on road. May Allah bless you more so you could do more charity. My wishes with you. Always stayed blessed 💖
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Amiga la carne es muy buena y muy sabrosa a mi también me gusta mucho, sobretodo si es asda con sal, orégano y ajo.
Usted si que tiene buenos gustos, seguro que si a Amira le dan bolitas de carne molida fruta le van a encantar.
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Chacha te imaginas si te hubieses casado con un ganadero jejejeje, pobres reses.
Mi papa era mas amante de la carne roja que la de pollo u otra, pero en la casa se alternaban los tipos de carne, a mi tambien me gusta cuando hay, pero prefiero el corte de muchacho redondo para hacerla en asado criollo y me duraaaaaaaaaaaaaaa para varias comidas.
Tu sobrina es linda...o prima no se
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