STEEMIT IRON CHEF 2021 ACT 1 RONDA 01: TOMATE por @mayepariata

Buenas noches para todos los que hacen vida en esta comunidad, me alegra mucho el poder estar aquí compartiendo con ustedes, a través de este concurso sobre el tomate, el cual no pensé en hacerlo debido a que tengo una niña de 1 año de edad a la cual le encanta el tomate y quise mostrarle como se lo preparo y a ella le fascina.

Quise preparar la combinación de los 2 ingredientes que creo que le gustan más a Nicole y es a través de una Ensalada Caprese, tomate con queso mozzarella, es deliciosa y súper sana para dar a los niños incentivando en ellos el amor por los vegetales.

✓ Tomates.

✓Queso mozarella.

✓Orégano.

✓Sal.

✓Aceite.

Comenzamos lavando muy bien los tomates.

Luego de lavarlos, los cortamos en ruedas.

Cada rueda la sazonamos con sal.

Luego agregamos unas gotitas de aceite.

Y por último le agregamos un poquito de orégano para dar gusto.

Ya sazonadas nuestras ruedas de tomate, las llevamos a la plancha y esperamos que se cocinen un poco.

Le damos la vuelta a cada rueda de tomate para que se cocinen por los dos lados.

Mientras el tomate está en la plancha, tomamos el queso y con un molde sacamos los pedazos que vamos a colocar a los tomates.

Quedarían de esta manera.

Luego que estén listos los tomates los bajamos de la plancha y le colocamos el queso mozzarella.

Por último colocamos otro poquito de orégano.

Lista nuestra ensalada Caprese🍅 la cual decoramos con unas hojitas. Ven

Aquí la modelo Nicole disfrutando de su ensalada caprese.

Agradezco la oportunidad brindada a través de este concurso de poder mostrarle a ustedes esta receta que es muy fácil de hacer, quiero hacer la invitación a mis amigas @sonimar y @yri02 a que participen, el precio de mi compra para realizar esta receta fue aproximadamente de 1/2 SBD todas las fotos fueron tomadas con mi teléfono Redmi 8A.