SLC22-W5// "Galletas Tipo Pasta Seca".🙂🍪

Hola buenas noches saludos y bendiciones para todos ustedes espero todos se encuentren bien un gusto de saludarlos.

Hoy me encuentro por acá en la quinta lección de "Steemit Learning challenge Season 22 para participar en este concurso titulado SLC22-W5// "Galletas Tipo Pasta Seca". De este mundo mágico de la repostería

_{Foto editada en Incollage}

✓ ¿En su país como suelen llamarle a estas galletas?. ¿Usted ha preparado galletas tipo "Pasta Seca"? Cuéntenos su experiencia.

Aquí en Venezuela este tipo de galletas se le llama pasta seca yo siempre hago para vender por qué la piden mucho con un combo de dulce y salados que vendo en mi emprendimiento de ventas de tortas yo primero no sabía hacer pasta seca por que como bien ustedes saben hay dos tipo o manera de preparar mezcla para hacer galletás veo que la diferencia entre estas 2 mezclas es que una lleva huevo y otra no.

✓ Elabore galletas tipo "Pasta Seca" puedes realizar la receta presentada en este curso o la receta de su preferencia (detalle utensilios, ingredientes y paso a paso).

Para realizar las galletas pasta seca los ingredientes fueron:

_{foto de @mayzapata2010}

80 gramos de azucar
125 gramos de harina de trigo
1 huevo
80 gramos de mantequilla
Esencia de nata

Los materiales fueron
Batidor, envase, manga y boquilla

_{foto de @mayzapata2010}

Primero se bate la mantequilla con el azúcar hasta blanquear

_{foto de @mayzapata2010}

Luego que se bate la mantequilla con el azúcar se le agrega el huevo se bate y la mezcla queda como cortada

_{foto de @mayzapata2010}

Luego se batir el huevo se le agrega la harina de trigo y la esencia de nata luego de integrar estos 2 últimos ingredientes coloco la mezcla en una manga con una boquilla

_{foto de @mayzapata2010}

Luego se hace hace la forma de las galletas del dibujo que tiene la boquilla en esta caso la boquilla que uso es la 1M luego le colocas las lluvias de colores

_{foto de @mayzapata2010}

✓ ¿Presentó alguna dificultad en la elaboración de su galletas tipo "Pasta Seca"?

Para mí no presento ninguna dificultad es bastante sencillo y fácil hacer las galletas de pasta seca. Deben tener cuidado con la cocina bueno yo hice las galletas en el hàier fridge

✓ ¿Tienes algún consejo especial para la elaboración de galletas tipo "Pasta Seca"? Compartelo.

Recomiendo para hacer las galletas esta mezcla queda un poco dura deben de comprar una buena manga ya que cuando hacemos bastante fuerza para hacer la forma de la galleta por la boquilla, la manga si es de mala calidad se rompe con esto yo sí pase bastante malos ratos jajaja en un momento rompía más de 3 mangas pero aprendí que debo tener una buena manga desechable

✓ Si tuvieras que elegir una bebida entre "café, chocolate y té", para acompañar tus galletas tipo "Pasta Seca", ¿Cuál sería? Presenta tu elección mostrando como disfrutarias de ambos ingredientes juntos.

A mí me encantaría acompañar mis galletas de pasta Seca con chocolate o café hay pero me van a disculpar 🙏 no le tome foto a mis galletas con la taza de café

_{foto de @mayzapata2010}

Espero que le guste mi publicación le hago la invitación a participar a los amigos
@suboohi @heriadi @steemflower

Gracias por leerme y su apoyo🤗
Saludos y bendiciones ♥️✨