Hola amigo espero que todos estén muy bien, ya hoy domingo finalizando nuestra segunda semana de desafío en esta novena temporada, no podía culminar sin mi participación en este grandioso concurso donde nos la pusieron bien difícil, a elegir entre tantas comidas que son tan buenas y deliciosas. Así que les presento mi participación.

Tanto la carne de res como el pollo son buenas fuentes de proteína para nuestro organismo y es bueno consumirlas equilibradamente pero si tengo que elegir aunque me encantan las dos elijo el pollo a la broaster, aunque no soy de las personas que ruñen el hueso hasta no dejar nada, prefiero el pollo siempre como la parte que más me gustan y disfruto mucho comerlo con ensaladas, con una buena guasaca o con yuca. La carne en vara también tiene lo suyo pero prefiero el pollo.

Aquí para que vean que también tengo gusto por la carne prefiero la pasta boloñesa, es una pasta muy rica y fácil de preparar y en mi caso cuando hago salsa boloñesa hago suficiente para tener en la nevera y así tener opciones de comida rápida en momentos en los que el tiempo lo tengo en contra. Esa sensación de las mezclas entre la pasta y la carne molida en este tipo de salsa más un poquito de queso pecorino y dos tajadas es lo máximo para mí.

Estas dos opciones son maravillosas cuando hablamos de comida rápida, es un poquito más saludable en cocción consumir pizza pero yo como siempre prefiero la hamburguesa, mayormente las preparamos en casa para que todo sea un poco más saludable. Aunque el pan solamente es un poco más saludable cuando lo tostamos, casualmente hace pocas semanas hicimos hamburguesas en casa y quedaron un poco más sanas que comprarlas en la calle.

Aquí les cuento que mi sopa favorita es el cruzadito, es esa sopa que prepara mi esposo a la cual le coloca costilla de res, hueso de cogote, pata de res y también le pone pollo, es una mezcla de sabores y una fuente de vitaminas que me dejan totalmente satisfecha y encantada y claro estaba olvidando mencionar que también le ponemos mondongo o panza, no siempre pero si nos gusta colocarle y es la mejor sopa. Por todos sus ingredientes deduzco que esta sopa es más de res que de pollo y por eso me encanta la sopa de res.

Creo que soy una de las pocas mujeres a la que no le gusta mucho el chocolate, sí lo consumo de vez en cuando me provocan, pero al momento de tener que elegir entre una torta de vainilla y una torta de chocolate me quedo con la torta de vainilla, a esta torta le puedo hacer diferentes cremas o diferentes almíbar para humedecerla, también la puedo consumir con café con leche con jugo con lo que sea y siempre va a ser una buena opción mientras que el chocolate a mi parecer no combina con todo.

Amo los jugos naturales y en su mayoría sin azúcar la fruta tiene su propio dulzor natural, es cierto que hay frutas muy ácidas sobre todo las cítricas, pero en su gran mayoría el resto de las frutas tiene su propio endulzante y por el bien de nuestra salud No deberíamos colocar azúcar, pero si es el gusto de usted colocarle no se lo discuto, ni se lo critico, al parecer genéticamente tenemos problemas renales casi todos en la familia, una de las razones por la cual evito los refrescos y las bebidas que contienen mucho químico, además de que no es agradable para mí tomar un refresco y después sentir los gases salir por mi nariz eso me desagrada.

Puedo consumir un té en una tarde o una mañana lluviosa y poder disfrutarlo exitosamente, pero aquí mi elección es por el café es algo que se ha vuelto como adictivo en mi vida y el día que no tomo café ando inquieta. Es cierto que no me da ningún tipo de malestar cuando no tengo para tomar café, pero sí ando inquieta con ganas de consumirlo, es algo que puedo controlar. Me encanta sobre todo el café al que se le pone mucha crema pero en su mayoría lo consumo en casa negro y ahora por mi problema renal tengo que hacerlo en bajas dosis

Bueno amigos me pusieron a sufrir un poquito al tener que decidirme entre una comida y otra, pero creo que al final lo he logrado, me siento ganadora al poder decir que pude escoger una comida entre mi indecisión. Muchas gracias a todo el equipo por este gran tema de verdad me divertí mucho y supongo que los demás también, les deseo mucho éxito y bendiciones, aprovecho esta oportunidad también para invitar ya que quedan algunas horas a mis amigos @katherine012 @andrea89 @kiwiscanfly