Sahabat steemit semuanya salam sukses selalu buat anda semuanya dimanapun anda berada....

---

Edit by canva

Berbicara tentang masakan yang menjadi favorit dan tentunya hal ini sangat menarik dan sebelum melanjutkan saya mengundang steemians @walictd, @afrizalbinalka dan @cymolan untuk mengikuti challenge "Steemit Engagement Challenge S9-W4: "Mi Ingrediente Favorito" || "My Favorite Ingredient".

What is your favorite ingredient? Dimos that makes it different from others.

Bahan favorit yang tersedia di rumah yang sering diolah untuk menjadi sayuran untuk menemani saya menikmati makan siang adalah kangkung. Tanaman ini di tanam di samping rumah dalam pot yang sering saya jadikan sebagai sayuran favorit, karena untuk mendapatkannya tinggal memetiknya.

Selain mudah di tanam juga sangat mudah mengolahnya atau memasaknya. Sehingga hal ini sangat berbeda dengan sayuran lainnya. Ada juga terasi yang memang bahan ini terdapat di rumah dan ini memang bahan yang sering disimpan yang ada stoknya. Selain kedua bahan ini tentunya cabai merah, cabai kecil, bawang merah, bawang putih, garam maupun cabai hijau Saori saus tiram yang merupakan bumbu dapur yang disimpan dan selalu ada di rumah untuk keperluan memasak setiap hari.

Semua bahan ini sudah menjadi bahan yang menjadi bahan stok di rumah, karena apabila diperlukan tidak harus membeli terlebih dahulu ke warung atau pasar. Menyimpan bahan tersebut dengan jumlah yang kita sesuaikan dengan keperluan harian.

Is this ingredient often used in your home?

---

Bahan ini merupakan kebutuhan sehari-hari dalam setiap memasak, karena merupakan bumbu dapur yang memang selalu ada di rumah yang digunakan untuk keperluan memasak serta termasuk bahan utama yang sangat jarang tidak ada stoknya.

Jadi setiap kita memasak bumbu ini harus tersedia di rumah. Karena tanpa bumbu masakan kita memasak tidak akan terasa lebih baik. Rasa masakan kita tidak enak atau sedap. Untuk itu saya selalu mengecek bahan dapur yang memang sering saya gunakan untuk memasak. Tanpa bumbu utama seperti garam maka saya akan menunda memasak, apalagi ketika baru pulang dari kantor.

---

Image source

Is this ingredient expensive? Share the price in your local currency and on Steem.

No	Nama bahan	satuan	harga	steem
1	Kangkung	ikat	Rp2.000,00	0.685
2	Terasi	kg	Rp50.000,00	17.391
3	Saori	bungkus	Rp2.000,00	0,685
4	Garam	bungkus	Rp3.500,00	1,217
5	Bawang merah	ons	Rp3.500,00	1,217
6	Bawang putih	ons	Rp3.000,00	1,403
7	Cabe merah	ons	Rp3.200,00	1,113
8	cabe hijau	ons	Rp3.000,00	1,403
9	Cabe kecil	ons	Rp2.800,00	0,973

Untuk bahan selain terasi saya membelinya setiap satu Minggu sekali untuk kebutuhan dapur yang disesuaikan dan tentunya saya mengeluarkan biaya Rp23.000,00 yang dikalkulasikan ke steem sebanyak 8.

What recipes do you prepare with your favorite ingredient? If you have photos, we would like you to share some with us.

Bahan yang dibutuhkan 2 ikat kangkung yang di potong sesuai dengan selera dan dibersihkan.

Untuk bawang merah kita ambil beberapa siung untuk bahan yang digiling serta cincang ini disesuaikan dengan selera.
Bawang putih beberapa siung saja, dicincang serta di giling.
Cabe merah di haluskan atau digiling sebanyak lima biji atau sesuai selera.
Cabe hijau di cincang sebanyak lima buah.
Cabe kecil beberapa buah atau biji karena rasanya pedas sekali.
Dua batang serai yang dipukul atau digeprek.
Saori saos tiram setengah bungkus.

Bahan seperti terasi, bawang merah, bawang putih, cabe kecil digiling halus.
Sedangkan bahan yang dicincang dicuci bersih, kemudian tumis sedikit minyak dan masukkan bumbu cincang, serai geprek serta bumbu giling, tunggu sebentar hingga mengeluarkan aroma dan masukkan kangkung.

Tunggu beberapa menit, karena kangkung tidak boleh di masak terlalu lama. Dan tentunya siap untuk di sajikan yang biasanya di makan dengan nasi serta tambahan ikan asin yang membuat kita semakin berselera untuk menikmatinya.

---

Terimakasih kepada semua sahabat steemit yang telah singgah di post saya. Salam @muzack1.