Dip Creams / Saludable crema de berenjenas horneadas / @mvchacin

Saludos talentosos amigos chefs, muy feliz de participar en este fabuloso concurso con motivo de celebrar el 6º Aniversario de la plataforma patrocinado por el amigo @roquiro , donde presentamos un snack que es muy popular en las celebraciones las delicosas Cream Dip , son muy practicas y cómodas para prepararlas y servirlas en eventos, y siempre gusta a todos, la podemos acompañar con innumerables contornos como pan, galletas, tostadas entre otros. Además nos podemos destacar con diferentes sabores en su presentación.

La crema que prepare es una saludable crema de berenjenas horneadas esta receta es realmente extraordinaria ya que no es muy común su preparación, y es muy fácil y económica prepararla, sus invitados quedaran impactados cuando les hagas una crema como esta le van a suplicar por que les comparta la receta.

Para preparar esta crema solo necesitamos: berenjenas grandes,perejil,ajo,aceite vegetal, orégano, aceite de oliva, azúcar y limón. El paso más importante durante la preparación es hornear las berenjenas, y extraerle la pulpa, para luego licuarla con los demás ingredientes.

Amigas mías de esta fabulosa comunidad si se encuentra en un régimen de dieta esta crema es perfecta cuando nos da ansiedad ya que son perfectas para conservar la linea así que la podemos consumir en cualquier momento sin remordimientos, además la berenjena tiene mucha vitaminas y minerales.