Mi gran amigo "El Huevo", foto por @mvchacin editada en Canva.
| Saludos y Bendiciones mis amigos Chefs |
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Un placer estar haciendo mi participación en el reto que nos traen para esta semana Steemit Iron Chef, y nada mas y nada menos honrando a un ingrediente que estoy completamente segura que nunca falta en casa "El Huevo", ya que es casi imposible disfrutar de ricas comidas, postres, bebidas, sin su participación, ademas de contar con inmensas propiedades medicinales tanto de consumo interno como externo.
En mis postres es mi ingrediente estrella y su forma de usarlo dependerá del tipo de postre que prepare ya sean galletas, tortas, flan, quesillos, es muy importante tomar en cuenta que para sacarle el máximo provecho a sus propiedades como esponjosidad a las tortas hay una forma especial de prepararlo y agregarlo a la mezcla.
El huevo parte importante de mis postres
Separando las claras de las yemas, batir las claras al llamado punto de nieve, adicionar las yemas en la primera fase de la mezcla de la torta y batirlos a alta velocidad, y las claras añadirlas de ultima ya cuando se han adicionado todos los ingredientes a la torta lo que hace que el aire entrampado en las burbujas le de a nuestro bizcocho la característica de esponjoso.
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Formas de adicionar los huevos en las tortas esponjosas, foto por @mvchacin .
También lo podemos disfrutar sancochado en nuestras comidas, así como en el exquisito e irresistible patacón, dándole un sabor extra especial, que a todos encantan.
Huevo cocido parte indispensable de irresistible patacón, foto por @mvchacin .
Y la receta que hoy les comparto hoy en esta publicación es muy practica y fácil de preparar, ademas que una excelente opción para nuestros desayuno. Se trata de un exquisito y muy gourmet omelette.
Ingredientes:
- 1 Huevo
- 1 lonja de jamón.
- Queso rallado amarillo
- sal
- Perejil
- aceite
Ingredientes, foto por @mvchacin
Procedimiento
En una taza colocamos el huevo, lo batimos, le colocamos un toque de sal. Previamente colocamos un sarten en la cocina lo untamos con aceite y lo calentamos a fuego lento, cuando ya este caliente el sarten trasegamos el huevo batido, de tal forma que se extienda bien por toda la superficie del sarten.
Proceso de preparación del omelette, foto por @mvchacin
Cuando ya esta cocido el huevo, le colocamos el jamón, y el queso rallado, y hacemos la forma de una hallaca, cerrando los bordes.
Proceso de preparación del omelette, foto por @mvchacin
Yo adorne mi omelette con unas hojitas de perejil.
Exquisito omelette, foto por @mvchacin
Y listo a disfrutar de un desayuno muy gourmet, acompañe mi delicioso omelette con rodajas de pan integral tostado.
Desayuno, foto por @mvchacin
A disfrutar de este delicioso omelette, foto por @mvchacin
El huevo es nuestro mejor amigo en la cocina, y lo mejor de todo que su costo es bien accesible. Asi que chefs esperamos disfrutar de sus delicias con el amigo de todos El Huevo.
Buen provecho
Hasta otro día chefs
Invito a mis amigas @gabylazarde, @crisvera y @adylinah a unirse a este reto les comparto el Link.
Todas las fotos fueron tomadas y editadas con mi redmi 9T.
Para conocer mas de mi:
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Hola amiga, sin duda el huevo es un gran amigo/apoyo en nuestra cocina, tu descripción para agregarlo a los dulces/postres excelente.
Tu tortilla se ve muy rica 😋 me imagino al cortarla calientita el queso derretido ummm
Suerte en el desafío,
Saludos y Bendiciones!!!
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Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
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Saludos cordiales hermosa amiga mvchacin, un gusto para mi saludarte y leer tu participación en este reto.
También pienso que el huevo es maravilloso ingrediente para muchos postres increíbles, tu preparación del enrollado esta deliciosa.
Te deseo un feliz, bonito, productivo y bendecido sábado.
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Thanks for setting your post to 25% for @null.
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First of all, I am very happy to see your recipe, because I am also very fond of eggs, but due to my busy schedule, I am not able to post here because I am not feeling well today. InshAllah I would like to share the recipe with eggs here tomorrow in my last post. If I get time, you will definitely comment on my post. I like all your recipes very much and this one looks very delicious.
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Amiga mvchacin te saludo!!
Me alegra mucho que hayas podido compartir con nosotros todas esas delicias que preparas con nuestro anfitrión el huevo.
Sobre todo el omelett con esas lonjas de pan tostado no esperaba menos de usted.
Se que tendrás un excelente éxito en esta publicación.
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Así es amiga, el huevo es un ingrediente muy versátil y útil en nuestra cocina, con el se pueden preparar una buena variedad de recetas el omelette es una de las más conocidas y el tuyo se ve que quedó delicioso.
Éxitos y bendiciones en el concurso.
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Indeed, eggs are important in our kitchen and many dishes, essential for every shopping activities. The gourmet breakfast served with omelet is looking delicious and the processes took in preparing it were straightforward for easy following.
Thank you for inviting me to the contest, I have already shared my entry.
Success to you in the contest!
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Saludos amiga 🤗
Me encantó tu receta del omelette, es práctica y deliciosa ¡Buen provecho!
Excelente cada paso y muy bien detallado y explicado, te felicito.
El huevo, nunca debe faltar en nuestra cocina ya que es el ingrediente principal de nuestras recetas.
Te deseo éxito en el desafío 🙌
Muchas gracias por la invitación 💚
Saludos amiga 🤗
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Que grande participación amiga. Tal como lo dices el huevo no puede faltar en nuestro hogar. Me encanta ver tu tortilla, todos amamos disfrutar de la tortilla.
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Ciertamente amiga una de las cosas que falta a la hora de realizar nuestras respectivas compras como lo es nuestro amigo el huevo.
El huevo lo podemos usar en muchisimas recetas amiga y que cumplen una funcion en cada una de ellas para complementar la preparacion.
Dios una tortilla que sin duda se ve deliciosa y unica amiga se ve genial.
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Amiga,cómo estás....
Gracias por ese excelente tips de cocina paro que las tortas queden súper esponjosas.
Está proteína es súper versátil y tiene muchísimas recetas que se pueden elaborar siendo el ingrediente principal o hasta agregándose a cualquier otra preparación sea dulce o saladas.
Los médicos recomiendan consumirlo todos los días ya que es alto en proteínas y minerales.
Yo dejé unos buenos tips del huevo y un pastel japones en mi publicación 😉
Hasta la próxima 💕
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Saludos amiga linda!!!
Si el huevo amiga, yo creo que no falta en ningún hogar porque si que nos resuelve cuando yo veo que se están acabando los huevos en casa, sufro, ya que es mi gran aliado en la repostería, y dígame para resolver los desayunos y las cenas tremendo aliado.
Y para uso medicinal también si que se las trae este huevo realmente en nuestro mejor amigo.
Gracias por pasar y comentar amiga.
Bendiciones.
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Querida amiga una buena receta nos prepas el día de hoy .
Una buena tortilla para disfrutar a cualquier hora del día
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Saludos 🖐️ amiga, nos muestras una tortilla muy sabrosas duelo agregarle cilantro pero el perejil en una buena opción lo tendré presente al momento de prepararla.
Muchas bendiciones y éxito en el desafío.
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